Odată, Japonia era asociată doar cu o camykaze disperată. Astăzi, în principal - cu bucătăria japoneză. A devenit recent un europen iubit, dar cunoscătorii săi nu-și pot imagina meniul săptămânal fără mâncărurile sale exotice, gustoase și sănătoase.
De exemplu, rulourile și varietatea lor sunt calde sau calde. Diferența lor față de tratamentul termic convențional și hrănirea la masă este într-o formă caldă. Sunt preparate din aceleași ingrediente, dar datorită unei prăjituri într-un amestec special de artificii (harumaki) din tempura (un amestec de orez și făină de grâu), ele primesc o crustă de aur crocantă și ... un gust unic.
Hot-urile din Ollis pot fi umplute cu somon, anghilă, carne de crab, avocado sau creveți. Gurmatorii oferă o combinație originală de arome - opțiuni cu slănină, brânză tare, pui sau legume.
În timpul iernii, când este ninsoare și viscol pe stradă, este atât de frumos să mănânci fierbinți fierbinți cu o umplutură plină de calorii și pline, dar acest fel de mâncare este necesar pentru o persoană în sezonul rece.
specie
Rolls sau așa cum sunt numite în Japonia - makizushi (rulouri de sushi) este unul dintre cele mai multe tipuri de sushi. Tipurile lor sunt caracterizate de metoda de preparare:
- Tempura (ceea ce a fost menționat mai sus - prăjit în aluat).
Cele două din urmă sunt numite fierbinți. Și dacă coaceți treceți prin tratamentul termic în cuptor, atunci rolele Tempura sunt prăjite.
Ceea ce distinge rulourile de sushi
Primul - o formă rotundă care simulează un pachet, sushi, ingrediente stivuite, legat de alge marine presate de nori. Umplerea terenului este fructe de mare, pentru rulouri - de asemenea, fructe, legume, carne.
Sushi se mănâncă exclusiv cu bețișoare, iar cele mai multe tipuri de rulouri sunt țesute manual. Acestea din urmă sunt pregătite folosind un covor de bambus - makis, le servesc șase, opt și douăsprezece bucăți, sushiul este făcut cu mâinile și pot fi servite unul câte unul.
Cele mai populare tipuri de rulouri
"California" - umplut din carne de crab și fructe de avocado, acesta din urmă putând fi înlocuit cu castravete.
"Unagi" - umplut - anghilă prăjită. Această specie este cel mai optimal raport preț-aromă. Gustos și ieftin.
Înregistrări similare:
Articole similare
-
Gulaș delicios din piept de pui cu legume, rețetă foto pas cu pas
-
Placinta de drojdii cu varza - luxurianta, gustoasa si satisfacatoare
Trimiteți-le prietenilor: