„Tehnologia de stocare Produse“ o condiție importantă pentru vânzarea fără probleme a produselor alimentare într-o gamă largă este formarea a livrărilor de bunuri necesare și organizarea siguranței lor. Mărimea și structura inventarului în întreprinderile comerciale depind de mai mulți factori: volumul de comerț, caracteristicile și complexitatea gamei de produse, proprietățile fizice și chimice, cererea publică, tovarosnabzheniya organizare, termenul de valabilitate, etc stocul curent a produselor in magazine, spre deosebire de alte tipuri de inventar. acestea au o caracteristică specifică - acestea sunt actualizate în mod constant, în calitate de lacune în timp între primirea și vânzarea acestor stocuri relativ mici de mărfuri depozitate un timp scurt și, în cele mai multe cazuri despachetat.
Produse alimentare, în special produse perisabile, datorită proprietăților lor fizico-chimice și biologice sunt afectate de aer, apa, lumina soarelui, temperatura, și așa mai departe. N. Acest lucru poate fi schimbări de calitate și cantitatea mărfurilor apărea pierderi de produs (scurgere, contracție, pulverizare , daune etc.
etc.) Conservarea mărfurilor, reducerea sau prevenirea pierderilor de mărfuri reprezintă o importantă sarcină economică națională. Pentru a organiza depozitarea adecvată a produselor alimentare în magazine, sunt necesare anumite temperaturi, umiditate relativă a aerului, condiții sanitare și igienice etc.
De mare importanță este amplasarea corectă a bunurilor, stilul, respectarea regulilor de proximitate a mărfurilor. Temperatura și umiditatea relativă a aerului au un efect semnificativ asupra calității produselor alimentare, dintre care multe, în special perisabile, sunt păstrate la o temperatură redusă. Umiditatea relativă a aerului este raportul dintre cantitatea de vapori de apă prezentă în aer și cantitatea care ar satura aerul la aceeași temperatură.
Pentru a determina umiditatea relativă a aerului utilizând un dispozitiv - psihometru. Această valoare este exprimată ca procent. Creșteți sau scădeți umiditatea relativă a aerului, ascuțită.
Continuare pe pagina următoare. pagină
1 1. Partea principală 4 1.1. Organizarea procesului de achiziție 4 1.2. Caracteristicile organizatorice și economice ale unei întreprinderi comerciale 6 1.3. Tehnologia achiziției de bunuri. Organizarea tranzacțiilor comerciale 9 1.4. Organizarea relațiilor contractuale cu furnizorii
Partea analitică, Partea de proiect, Argumentul pentru eficiența economică, Concluzie, Referințe, Anexe. 5. Lista materialelor ilustrative 14 tabele, 22 cifre, 6 anexe 6. Lider de proiect - profesor asociat Levochkina Galina Alexandrovna
... .... .... 6 Capitolul 1. Dispoziții generale de vămuire .... 10 § 1. Proceduri generale de vămuire .... 10 § 2. Operațiuni și proceduri vamale anterioare declarației vamale a mărfurilor ... ... 23 Capitolul 2. Declarația vamală a mărfurilor
2 2. Esența contractului de depozitare .2-3 3. Tipuri de depozite 3-6 4. Forma contractului 6-7 5. Returnarea bunurilor 7-8 6. Certificatele de depozit 8-15 7. Responsabilitatea .15-16 8. Asemănări și diferențele dintre certificatele de depozit și facturile. 17-21 9. Concluzie 21-24 10. Literatură 25 1. Introducere.
5ballov.qip.ru recomandă:
Odată cu apariția vară, a început o perioadă când absolvenții școlii aleg unde vor merge să studieze mai departe. Desigur, aceasta nu este o alegere ușoară, dar evaluarea universităților de pe site-ul nostru poate ajuta la alegere. Tot în această secțiune veți găsi toate informațiile de care aveți nevoie pentru participanți.
Înainte de a merge la instituția aleasă cu documentele, trebuie să obțineți mai întâi un certificat, care este eliberat după ce ați trecut examenele. Și vă puteți pregăti pentru ele în secțiunea noastră EGE. Există și opțiuni pentru anul trecut.
Pentru clasa a IX-a, sfârșitul anului școlar nu este mai puțin important. De asemenea, acestea sunt așteptate de atestarea finală de stat. Vă puteți pregăti pentru acest lucru pe site-ul nostru în secțiunea GIA. Principalul lucru de reținut: auto-pregătirea este calea către o predare reușită.
Ultimele căutări
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: