Piper negru 1ch!
Usturoiul este uscat 1ch!
Amestec: sos de bere, sos de soia, sos Worcestershire, suc de lămâie, sos de piper, piper negru, usturoi uscat, sare!
Micșorăm coapsele de pui în marinada pregătită, amestecăm, acoperim și punem în frigider timp de 12-24 ore!
În continuare: aprindeți grătarul, căldura de la cărbune nu trebuie să fie mare și pe ambele părți ale grătarului, dar nu în centrul grătarului!
Mergeți marinata și puneți puiul în centru pe grătar, acoperiți grătarul cu un capac și gătiți timp de aproximativ 40 - 45 de minute!
Nu uitați să întoarceți periodic carnea de pui și să schimbați locurile, apoi puiul va deveni suculent, delicat și prăjit!
Apoi scoatem șoldurile gata preparate, parfumate de la grătar, să mâncăm timp de aproximativ 10 minute și să servească imediat!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: