Valoare energetică pe servire
- Conținut caloric 850 kcal
- Proteine 52 grame
- Grăsime 56,2 grame
- Carbohidrații 25,9 grame
- * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 porții
- 4 porții
- 5 porții
- 6 porții
- 7 porții
- 8 porții
- 9 porții
- 10 porții
- 11 porții
- 12 porții
Ingredientele
- Carne de pui 1.2 kg
- Ceapa rosie 250 g
- Usturoi 3 cuișoare
- Nectarine 4 bucăți
- Vin alb uscat 250 ml
- Ulei vegetal 3 linguri
- Rozmarin proaspat 1 tulpina
- Supă de pui 250 ml
- Sare la gust
- Piper negru la gust
Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"
Comandați ingredientele în
Cum să vă pregătiți
1. Tăiați puiul în 8 bucăți. Tăiați ceapa în 8 lobuli, tăiați usturoiul. Spălați nectarinele, îndepărtați oasele și tăiați carnea în felii.
2. Uleiul de legume se încălzește și se prăjește în bucăți până la maro auriu. Adăugați și prajiți ceapa și usturoiul.
3. Turnați vinul și bulionul. Adăugați rozmarin, fierbeți timp de 40 de minute. După 30 de minute, puneți felii de nectarine și continuați să coaceți.
4. Se amestecă, se introduce în vas o sos de îngroșător (un amestec de făină și grăsime), sare și piper la gust.
5. Puiul poate fi servit la masă cu crochete și broccoli.
Articole similare
-
Bird, cină, feluri de mâncare de pui, mâncăruri de orez, rețete cu o fotografie pentru 340 de rețete
Trimiteți-le prietenilor: