Portugheză, braziliană, rețete

forumul limbii portugheze

Carnea din Brazilia este preparată cu o cantitate mare de ulei de măsline. De asemenea, servesc salate. Mâncile naționale braziliene sunt foarte ascuțite și sărate - acest lucru este natural în zonele cu climă caldă. Piper ucide germenii, care se înmulțesc atât de repede în căldură, iar sarea vă permite să purtați soarele aprins.







Printre preparatele din carne pot fi distinse shurrasko brazilian (Churrasco (portugheză)) - ceva de genul un shish kebab (de altfel, brazilienii noștri grătar adesea numit „Churrasco Ruso“, adică shurrasko în limba rusă). Bucăți de coardă de vită pe o tijă de metal și se prăjește în aer liber. Serviți cu sos de roșii, ceapă, piper, oțet, ulei de măsline și sare. Gust și sarapaten - ficat sau porc inima, preparate cu sânge de animale proaspete, roșii, ardei și ceapă.

Capodopera bucatariei regionale a statului Para (Par # 225; portugheza) este o rață în tupku. Tupkupi (tucupi (portugheză)) este făcută din suc de cassava, extrem de otrăvitoare, dintr-o gură de care o persoană moare într-o oră. Indienii au învățat să neutralizeze efectele toxice ale sucului, transformându-l într-o delicatesă culinară.

Pui în vin roșu


1,5 kg carne de pui tocat, 1/2 cana vin rosu uscat, 1 cana felii de feliat, 2 linguri. linguri de unt, usturoi, 1 ceasca ceapa verde tocata, 2 cani de patrunjel mărunțit și mărar mărunțit, 2 linguri. linguri de făină de grâu, cimbru, frunze de dafin, 3/4 cești de apă, piper negru măcinat, sare.

La căldură moderată într-o tigaie adâncă, dizolvați puțin ulei, prăjiți bucățile de pui timp de aproximativ 20 de minute și scoateți-le. Ciuperci, ceapa verde și se prăjește usturoiul același ulei timp de aproximativ 5 minute, amestecând continuu, apoi se toarnă vin, apă, se adaugă cimbru, piper, sare, frunze de dafin și bucățile de pui din nou pus verde spori foc, se aduce la fierbere, reducând trageți și aruncați sub capac timp de aproximativ 20 de minute până când puiul este gata.
Uleiul rămas biciuit cu făină. Bucăți de pui se așeză pe o farfurie de servire. În sosul obținut în timpul focului, adăugați, amestecând în mod constant, un amestec de unt și făină și aduceți la fierbere.
Când serviți, turnați puiul cu sos fiert.

Cafea în braziliană
»Cafea tradițională braziliană
„Mocha-active
»Cafea« Pele »
»Uită-te în brazilian
»Crema de cafea din Brazilia
»Cafea« într-un mod rural »
Cafeaua doamnei
»Cafea cu ou
»Brasilia Cafea
»Cafea cu un câine trandafir
»Cappuccino în braziliană

Primul vas din Brazilia
»Supă de purină de linte
„Cartofi dulci
»Supa de nuci
»Supă de iarnă« kozido royal »
»Supa de creveți
»Supă picantă cu creveți
»Supa cu creveti si peste
»Supă de supă de vită
»Supă Shanggua
»Crema de ceapa (supa)
»Crema de tomate (supa)
»Crema de dovlecel (supa)
»Crema de fasole rosie (supa)
Crema de spanac (supa)
»Crema de mazare (supa)
„Akonau
»Supă tradițională
»Supa de fasole verde
»Ureche de la anghilă
»Supă de brânză
»Supă de miel
»Calda Warde
»Supă de pătrunjel rece
»Supa cu nuci de pin
»Supa de cartofi
Supă de fasole cu carne de porc
Supă de pui cu legume
»Supa de ceapa
»Supa cu bere și brânză
»Supa cu orez

Salatele braziliene
»Salata Pampas
»Salata braziliană cu homar
»Salată braziliană
»Salata Savitne
»Salata de sunca, avocado si pere
»Salata de nuci






»Salată de fasole verde
»Salata cu spanac si masline
»Salata de somon
»Salata din somon afumat
»Salata picant cu shurrasko
»Salata de vinete
»Salata de avocado I
»Salata de avocado II
»Salata de mandarine
»Salata de miel
»Salata de brânză
»Salata festivă
»Salata mixtă
»Salata cu sosuri parfumate
»Salata de brânză în jeleu
»Salata de pui speciala
»Salata de pui afumata
»Salata de pui cu ghimbir
»Salata de pui

Gustări și produse de panificație
»Gustați cu untură
»Pâine de pește
»Empanadas brazilian
»Pateu de pui cu ghimbir proaspat
»Pie cu ciuperci și dovleac
»Pies de cod
„Saltenyas
»Budinca din smochine
»Clafoutti cu struguri

Brazilian al doilea curs de carne
»Înapoi de miel mic, prajit pe un grătar
»Mielul într-un stil de tigaie de pâine
»Jambiere de miel gourmet
»Asortat în brazilian
»Carne de porc cu ananas și prune
»Picior de porc ficat
„Karreteyru-shurrasko
»File de porc umplute cu cârnați și spanac
»File de porc umplute cu caise
»Carne cu busuioc și curry
»Inimă de inimă
„friptură
»Ficat în brazilian
»Ficat prajit pe gratar
»Gratar prăjit pe grătar
»Ficat de vițel în stil brazilian
»Papilele cu carne
»Tacos în brazilian
»Carne de vită prăjită
»Jerky cu pasta de cassava lapte
»Jerky cu piure de cassava
»Jerky cu orez
»Jerky de la Natalia Oreiro
„PASOK
»« Vaca din mlaștină »
»Faroof în Karioki
»Reteta Picadinho de catre statul Sao Paulo
„Shambarov
»Limba de vită cu vin
„Sarapatel
»Turcia se prăjește pe scuipat
»Pui in stil brazilian
»Umplere pentru placinta cu pui
»Tamales fragile
„Embalayya
»Empanados din pui
»Timbou de pui cu sunca
»Chicken Chater
»Pui plin
»Pui cu banane
»Pui cu iaurt
»Pui in vin rosu
»Pui pui

feijoada
»Simplu feijoada din fasole neagra
»Fascina de carne cu fasole
»Pene de porc
»Feijoada simplu

Garinuri și sosuri
»Orezul din Brazilia
»Orez picant
»Orez cu nuci de cajou
»Orezul este fărâmit
»Orez sfărâmat cu usturoi
»Orez cu Coca-Cola
»Orez cu lapte
»Orez cu fasole neagra
»Orez cu creveți
»Manta de orez
»Umplere orez picant
»Fasole rosie (neagra) cu orez
»Feiwoad cu creveți
»Minas Gerais Rețetă Tutu
»Feijorada de Shaque
»Fasole neagră
»Reteta fasolei grase
»Bile de fasole cu sos de chili
Savurați cu ceapă, ardei iute cu coriandru
»Dovlecei cu carne
»Vinete copt
»Kibebe coapte
»Cârnați cu carne de cartofi
»Cartofi brazilieni
»Cartofi sărate
»Cartofi cu brânză în brazilian
»João Cai pe papa (cartofi brazilieni)
»Caserola de cartofi în stil brazilian
»Fasole neagră cu usturoi
»Mâncăruri țărănești
»« Căsătoria »
»Collard fiartă
„Farofa
»Salsa braziliană
»Salsa din roșii
»Linte cu roșii
»Sosul fierbinte
»Sos din brazilian

Dulciuri
»Tort de nuci brazilian
»Tortul statului São Paulo
»Tort cu mere
»Tort cu curmale
»Tort cu smochine
»Tort cu piersici
»Roll" arbore de bunăstare "
»« Fiii Carnavalului »
„ROCAMBOLE
»Tort cu nuca de cocos si lapte condensat
»Tort de ananas cu cremă
»Custard, copt cu glazura de caramel
»Cremă de proteine
»« Insula plutitoare »
»Mousse de lămâie
»Desert cu piper
»Banane în sirop de vin
»Bananele coapte
»Desert de banane din Brazilia
»Sourbet de fructe
„Pave
»Trufe cu cireșe
»Curcan cu nuci
»Mango Jelly
»Desert de fructe pasiunii
»Banane și mere în caramel

Cocktail-uri braziliene
»Cocktail de fructe exotice
»Cocktail« Caipirinha »
»Lymad brazilian bland
»Punchul creol
„Mojito
»Milkshake cu banane
„Refah
»Cocktail« coada maimuțelor »
»Cocktail în brazilian
»Cocteaua" pinuncho "

Descărcați traducători și dicționare

Descărcați AUDIO

"Cursul audio al portughezului" Visa în Portugalia "- în ciuda numelui, cursul audio include versiunea braziliană a limbii portugheze (pt br)
"Audiocourse" portughez la volan "- versiunea europeană a limbii portugheze (pt eu)
"Audiobooks în portugheză - momentan sunt disponibile 4 audiobook-uri (versiunea braziliană a portugheză)

Descărcați materiale tipărite

"Manuale și tutoriale în limba portugheză - practic de la" A "la" I "(din Portugalia, din Brazilia și din țară)
»Paulo Coelho în portugheză - sugerează să descărcați 16 cărți de Paulo Coelho (em
Avertizare. include () [function.include]: accesul la fișierul URL este dezactivat în configurația serverului în /home/falarru/falarru/www/list.php pe linia 42







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: