Cafea cu alb - rețetă, coffeemap

Laptele de cafea și Baileys este o combinație excelentă, această băutură este foarte populară pentru multe femei, are un gust puternic, o aromă minunată și lasă un gust ușor de lichior de lapte.

Baileys este un lichior cremos irlandez produs de Bailey Co, fortăreața este de 17%. Compoziția acestui lichid include whisky irlandez (tripla distilare) și cremă irlandeză. Lansat pe piață în 1974, această băutură a devenit una dintre cele mai populare în rândul lichiorurilor cremoase.

"Baylis Original" (Baileys lichior standard);
"Baylis Original" (Baileys lichior standard);
"Baileys Cream Caramel" (lichior Baileys cu adaos de caramel);
"Baileys Cream Coffee" (băuturi alcoolice cu adaos de cafea);
"Baileys Mint Chocolate" (Baileys lichior cu menta și ciocolată);
Baileys Frunze de alune (filbert).

Datorită distilației triple de whisky, se obține un gust foarte delicat al acestui lichior.

Cafea cu reteta Baileys clasica

Pentru gătit avem nevoie de următoarele ingrediente:

2/3 cești de cafea;
50 ml de lichior Baileys;
Ciocolată de ciocolată;
Crema bătută.

Cel mai bine este să folosiți o ceașcă de sticlă mare (care este folosită pentru a alimenta cafeaua irlandeză). Este necesar să se preîncălzească lichidul în prealabil, se toarnă cafeaua în sticlă și numai după ce se adaugă lichiorul.

Pe partea superioară a cremă și împrăștiați-le cu ciocolată.

Fiți atenți! Este necesar să se crească cel puțin 33% grăsimi pentru ca acestea să bată bine.

Temperatura optimă a cafelei este de 50 de grade.

Reteta pentru cafea Beiliss cu scortisoara

Baileys lichid - 30 ml;
Cafea sau espresso - 50 ml;
Grăsime - 150 ml;
Scorțișoară;
Zahăr la voință.

Încălzim laptele și, în timp ce îl încălzim, amestecăm până când apare spuma.

În cafeaua fiartă, adăugați lapte, după care se toarnă cu grijă băutură Baileys.

Pe suprafata de cafea va spuma, pe care stropim scortisoara, se adauga zaharul la gust.

O rețetă de cafea cu Baileys și lapte

În această rețetă se utilizează lapte în loc de cremă.

În 2/3 cești de cafea, turnăm în 50 de grame de lapte, după care se toarnă lichior Baileys.

Acest cocktail completează perfect orice desert și poate fi, de asemenea, deservit separat la masă. Datorită numărului mare de variante de lichior Baileys, fiecare va găsi "Baileys" lui cu cafea.

Pentru cei care nu beau alcool, cantitatea de lichior poate fi redusă la minimum, dar cremă și chipsuri de ciocolată adaugă mai mult.

În mod tradițional, cafeaua nu este adăugată zahăr, dar iubitorii de dulce poate face o excepție.