- 0,5 kg de file de pui,
- 15-20 roșii de cireș,
Dacă aceste ingrediente par a vorbi un pic neconvențional, puteți înlocui cu ușurință roșii cherry pentru 1-2 roșii obișnuite, sparanghel - în fasole verde praz și - 150 g de ceapă. În același timp, gustul vasului preparat se va schimba doar ușor, astfel încât să puteți experimenta în siguranță. De asemenea, puteți observa imediat că această rețetă este proiectat pentru 6-8 portii, astfel încât să puteți schimba cantitatea de ingrediente, după caz, menținând în același timp proporțiile de alimente.
Deci, pentru început, luăm sparanghel și separăm de ea o parte solidă (necomestibila) a plantei. Dupa aceea, taiati-l in bucati mici, stropindu-le cu suc de lamaie. Ceapa tăiată în bucăți mici (dacă este un praz, atunci este suficient să-l tăiați în jumătăți de inele).
File de pui tăiat în bucăți mici, același lucru făcut și cu roșiile.
Într-o tigaie, într-o cantitate suficientă de ulei vegetal, prăjiți ceapa tocată. Atunci când dobândește un aspect aranjabil și o aromă plăcută, îi adăugăm bucăți de file de pui. Toate împreună sunt prăjite timp de aproximativ 10 minute.
Acum adăugați sparanghelul în tigaie și îl prăjiți timp de 10 minute. Când vine vorba de roșii, acestea ar trebui să fie adăugate împreună cu sare și piper și gatiți timp de aproximativ 5 minute.
De fapt, sparanghelul, prăjit cu file de pui și roșii, este gata. Se va servi doar împreună cu orice fel de mâncare, deși în forma sa pură va fi, de asemenea, foarte avantajos să priviți la orice masă.
Gastronom.by - portal bielorusian cu privire la nutriția adecvată și industria alimentară în general. Forțele creatoare ale edițiilor edițiilor Gastronom și Piața Alimentelor se unesc singure. Este platforma de informare a celui mai vechi concurs de preferințe pentru consumatori din Belarus "Produsul Anului".
"Deli" este academia de gust pentru fiecare bielorusă!
Ultimele știri
Produse, produse și servicii
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: