Terci de masha (versiune slabă)
Mash - spre regretul meu, nu cel mai popular tip de leguminoase. Gusturile foarte asemănătoare seamănă cu unele tipuri de fasole și destul de îndepărtat - mazăre. Unii oameni au reușit să prindă un gust de nuci, dar - nu știu, nu am observat.
Gătitul de gătit poate fi la fel ca și boabele convenționale sau mazărea: supă de gătit cu el, mâncăruri laterale, chiar și în salate pentru a adăuga. Dar cea mai comună variantă de masă de gătit - terci de masha, probabil, familiară cu tine, cum ar fi mashkichiri sau "mashkin kashka". Acest lucru este foarte simplu, iar ingredientele au nevoie de un minim. Să începem?
ingrediente:
- mash - 0,5 st. (un pahar de 250 ml),
- orez rotund - 0,5 linguri.
- ceapa - 1 cap mare,
- ulei vegetal sau margarină - în funcție de preferințe,
- arc verde - pentru depunere (opțional),
- sare - 1 lingurita. cu un diapozitiv.
Cum sa gatesti terci de porumb de masha
- Pentru a pregăti cerealele cu piure, veți avea nevoie de o tigaie sau o tigaie cu pereți groși. Amestecul a fost spălat pentru a curăța apa și a turnat apă rece - 2 pahare. Puneti cratita pe soba si gatiti pastilele la foc mediu timp de 30 de minute. după fierbere.
- Apoi, și pentru a curăța apa, spălăm orezul și îl adăugăm la pastilă. Adăugăm încă 1 lingură. apă, turnați terciul și lăsați să fiarbă până când lichidul se evaporă.
- În general, porridge este aproape gata. Ramane doar sa facem o friptură, ca să nu fie complet uscată. Pentru a face acest lucru, luați becul, tăiați-l în cuburi (dimensiunea cuburilor la discreția dvs.) și se prăjește în ulei.
- Adăugați ceapa zazharku în terci, amestecați și puteți servi!
Notă:
Dacă nu pregătiți în mod fundamental o versiune slabă, puteți adăuga la ceapă alte legume, precum și carne.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: