Fondatorii au avut un plan de afaceri modern și un sprijin solid al capitalului, astfel încât Staropramen a fost perceput în curând ca fiind una dintre fabricile principale care produc bere reală cehă. Mai populară a fost berea în 1880, când fabrica a fost vizitată de împăratul Franz Iosif I, a lăudat berea locală și a înregistrat recenzia sa în cartea de istorie a plantei.
La începutul anilor 1900, compania a crescut în mod constant volumele de producție, a extins instalația și a fost necesară modernizarea echipamentelor. În acest sens, a început să se utilizeze procesul de răcire a berii și a apărut o linie pentru îmbutelierea berii în sticle. A fost achiziționat un teren suplimentar pentru uzina Staropramen, care a contribuit, de asemenea, la creșterea volumului producției de bere. Aceasta a fost una dintre cele mai de succes perioade pentru fabrică, dar în același timp au început competiții cu alte fabrici de bere pentru piața de vânzări și pentru clienți, în special în Praga.
În 1911, numele "Staropramen" a fost înregistrat ca marcă comercială, iar în curând acest nume a fost afișat pe etichetele tuturor sticlelor care ies din zidurile fabricii de bere.
În timpul primului război mondial, planta, ca toate celelalte industrii, era în criză. El a pierdut majoritatea lucrătorilor calificați, iar materiile prime și echipamentele au fost îndreptate spre nevoile producției militare. Fabrica a limitat sever producția de bere și a preparat doar patru sau șase soiuri. Când războiul sa încheiat și Republica Cehă a fost creată, situația nu sa schimbat mult: materiile prime au fost livrate în cantități mici, mulți dintre cei mai buni muncitori nu s-au întors din față și berea a fost preparată din componente substitutive.
Încă din anii 1930, fabrica de bere Staropramen a devenit cea mai mare producție anuală din Cehoslovacia și a deținut aceste posturi de mult timp.
Din 1933 până în 1937, sa realizat o modernizare completă a producției, iar în 1938 producția de bere a produs 823.317 hectolitri de bere. Un an mai târziu, producția a crescut la 859 561 hectolitri. Datorită unor astfel de succese, Staropramen a devenit unul dintre cele mai bune trei fabrici de bere din Europa.
După cel de-al doilea război mondial, uzina Staropramen, ca și celelalte fabrici de bere, a fost naționalizată. Nu a fost o perioadă ușoară pentru industria berii - Cehoslovacia socialistă sa axat exclusiv pe dezvoltarea industriilor grele și miniere.
Cu toate acestea, în ciuda acestui fapt pe Staropramen, producția de bere a crescut în fiecare an. În 1960, producția anuală a fabricii a depășit 1.000.000 de hectolitri.
Până la sfârșitul anilor 1980, întreprinderea sa dezvoltat în primul rând ca furnizor de bere pentru Praga și zonele sale imediate.
Iată principalele branduri ale berei companiei:
Staropramen Svetly, Staropramen Lager, Beer întunecat Staropramen, Staropramen Millenium, Bere de drojdii Staropramen, Velvet, Kelt, Într-adevăr.
Există o bere fără alcool "Staropramen Nealko", care este considerată cea mai bună bere fără alcool din Republica Cehă.
Mai ales pentru gurmanzi există Staropramen unic, nefiltrat, Kvasnichak.
În prezent, Brewery din Praga este singura dintre cele mai mari fabrici din Cehia, care aderă la tehnologia tradițională atunci când bere bere. De exemplu, marca Staropramen Lazhak se rătăcește în mici vase deschise (fermente) la temperaturi scăzute timp de aproximativ 10 zile și apoi se coace treptat în pivnițe timp de 70 de zile.
Timp de secole, vânătorii cehă pricepuți și-au creat propriile beri din Praga, care au avut mereu un gust de bere curat și ușor de neuitat. Ca rezultat al muncii lor dureroase, au apărut mărci originale de bere care au adus Praga titlul meritat al capitalei berii din Europa. Unul dintre ei, desigur, este Staropramen. Simțiți același gust de Praga fără să părăsiți orașul!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: