Nivelul colesterolului
De câțiva ani, în ceea ce privește colesterolul, știința a suferit schimbări repetate ale viziunilor: la început a fost declarată o otravă, apoi a fost considerată un produs necesar pentru activitatea vitală normală a organismului. Potrivit unui centru științific care se ocupă de studiul nutriției, rata uriașă de deces a persoanelor (mai mult de 50%) este cauzată de probleme în sfera cardiovasculară. Conform observațiilor precoce ale medicilor, acest motiv a fost direct legat de nivelul colesterolului din sânge.
A fost o afecțiune vasculară aterosclerotică care a dus la această boală. Principalul motiv pentru aceasta este aderența colesterolului la pereții vaselor, care determină formarea plăcilor de colesterol, reducând treptat lumenul și creând un blocaj al vaselor de sânge. Descoperirea și dovada acestui fapt au influențat viziunea asupra lumii a medicilor și a oamenilor de știință, ceea ce a dus la apelurile lor de a reduce cantitatea de alimente grase. Datorită unor astfel de limitări în alimentație, în opinia lor, este posibilă scăderea nivelului de colesterol din sânge. Pericol special, potrivit medicilor, oamenii sunt expuși la fast-food.
Potrivit statisticilor, a existat o scădere a numărului de decese. Cu toate acestea, nu totul este atât de neted, deoarece refuzul de a consuma alimente dăunătoare nu a redus nivelul colesterolului din sânge. Nu vă surprindeți, deoarece 80% din colesterol este produs în organismul însuși și doar 20 din acesta este obținut din alimente. Deci, care este motivul?
Cauza formării plăcilor de colesterol pe pereții vaselor de sânge
Se pare că deficitul de proteine în nutriția umană este cauza principală, ceea ce duce la formarea plăcilor de colesterol pe pereții vaselor de sânge. Intensitatea mișcării sângelui face ca învelișul vaselor să fie mai delicat în punctul de încovoiere. Și cu o lipsă de proteine pentru a restabili astfel de leziuni, este colesterolul care își asumă acest rol. În acest caz, el, ca o bandă de ajutor, leagă leziunile rezultate prin formarea plăcilor de colesterol. Prin urmare, cu o reducere a aportului de grăsimi și o creștere a numărului de proteine, această problemă poate fi rezolvată în mod fundamental. Formarea plăcilor va fi semnificativ mai mică datorită efectului proteinelor capabile să reglementeze în mod independent procesul de reabilitare vasculară.
Nutriție echilibrată - rezolvarea problemelor
Concluzia este evidentă că prin reducerea cantității de grăsimi animale din alimente, nu va fi posibilă rezolvarea problemei. Cu toate acestea, numărul lor ar trebui să fie controlat, altfel chiar și o cantitate mare de proteine va fi lipsită de putere pentru a afecta nivelul colesterolului. Este periculos să reducem pur și simplu consumul de grăsimi, deoarece colesterolul este sursa producției de testosteron. Există o concluzie că atitudinea corectă față de colesterol este garanția unui organism sănătos.
O varietate dăunătoare de colesterol este recunoscută ca oxicolesterol. Și rezultă dintr-un tratament termic lung al alimentelor (fast food). Când oamenii de știință au monitorizat șobolanii hrăniți exclusiv cu acest tip de hrană, au descoperit că animalele mor rapid din cauza înfundării vaselor de sânge.
Placi de colesterol: cum să preveniți dezvoltarea aterosclerozei?
În prezent, atunci când există o mulțime de noi alimente sintetice și rețete noi, care pot afecta negativ sănătatea umană, în special, pot apărea plăci de colesterol în exces - depuse pe pereții vaselor de sânge. În principiu, există o mulțime de motive care cauzează formarea plăcilor de colesterol. Una dintre ele este o dietă neechilibrată, în special, mâncând alimente grase, afumate, sărate, produse lactate. Mai mult, alimentele grase dăunează multor organe, nu doar ficatului.
De regulă, plăcile de colesterol duc la faptul că este încălcată permeabilitatea vaselor de sânge și apare arteroscleroza. Întrucât sângele circulă încet, apare o creștere a tensiunii arteriale, scăderea capacității de lucru și deteriorarea memoriei. În plus, nutriția celulelor scade, deoarece acestea încep să sufere de lipsa de oxigen.
În plus față de nutriție, una dintre principalele cauze ale aterosclerozei sunt:
- Fumatul și consumul de băuturi alcoolice.
- Activitate fizică scăzută.
- Predispoziție ereditară.
- Apariția condițiilor stresante și a tulpinilor nervoase.
- Diabet zaharat.
- Creșterea greutății corporale.
- Boli ale pielii biliari.
După cum se arată în observațiile medicale, plăcile de colesterol se formează cel mai adesea la bărbați după 35 de ani, care sunt supuși condițiilor stresante.
Dar amintiți-vă că formarea plăcilor de colesterol este complet dependentă de nutriție și stilul de viață. Prin urmare, nu vă bazați pe ceva supranatural și aveți grijă de tine de la o vârstă fragedă. Există o serie de simptome care indică o creștere a colesterolului:
- Presiunea ascuțită scade în sus.
- Creșterea incidenței durerilor de cap.
- Având amețeli.
- Frecvente pulsații cardiace sau palpitații.
- Creșterea urinării.
- Atacuri de greață care nu au o cauză evidentă.
- Tulburări în activitatea ficatului și respingerea alimentelor grase.
Există deseori plachete de colesterol pe pleoape, a căror tratament este furnizat doar pentru moment. În general, ar trebui să căutați inițial sfatul unui nutriționist care ar trebui să vă examineze și să vă echilibreze dieta. Ulterior, dacă nu există contraindicații, aceste plăci pentru astăzi sunt îndepărtate cu succes de către laser. Acest lucru este atât sigur, cât și convenabil.
De aceea, plăcile de colesterol, a căror tratament implică, în primul rând, o dietă specializată, este mai bine să se înceapă cât mai curând posibil pentru a preveni dezvoltarea aterosclerozei. După cum arată cercetările, aproximativ 70% din populația adultă a țărilor din spațiul post-sovietic are nevoie de tratament alimentar al acestei boli.
Dieta în acest caz implică utilizarea unei cantități semnificative de alimente vegetale și restricție simultană cu disponibilitate ridicată a colesterolului alimentar (carne grasa, lapte, ouă, icre de peste, lebar, etc.). Mai mult decât atât, se recomandă respingerea unor astfel de produse sau limita numărul lor în dieta de la o varsta frageda cand colesterolul nu sunt probleme.
Nimeni nu vorbește despre necesitatea de a renunța complet la carne. Pur și simplu grăsimi ar trebui să fie înlocuite cu grăsimi scăzute (carne de vită, pui), care va reduce semnificativ cantitatea de grăsimi consumate.
De asemenea, atunci când aveți plăci de colesterol, trebuie să vă îmbogățiți dieta cu legume brute și coapte și trebuie să le mâncați, cu atât mai des, cu atât mai bine. Este necesar să se limiteze utilizarea sarelor.
Dacă se respectă regulile de dietă de mai sus, puteți preveni dezvoltarea aterosclerozei. Doar face-o la timp! Amintiți-vă acest lucru și asigurați-vă întotdeauna de sănătatea dumneavoastră!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: