Cum să gătești plăcintă vieneză - gătire pas cu pas, rețetă reală, foto - culinar

Îndepărtați untul înmuiat cu zahăr. Nu vă opriți, introduceți ouă o dată. În făina cimentată, adăugați praf de copt, vanilină și sare. Introduceți amestecul în porții mici. Încercați să nu înlocuiți untul cu margarină sau răspândire (un amestec între primul și al doilea), nu va fi atât de delicios.







Puneți aluatul într-o hârtie unsă sau coaptă. Dacă forma este siliconică. nu ar trebui să fie lubrifiate sau căptușite. Separați cireșul de oase. Este mai ușor să luați înghețate. este deja curățată. Puneți boabele pe aluat. Nu le apăsați, se vor îneca. Făcând în prealabil o făină, le salvezi. Decorați tortul cu petale de migdale și puneți-l în cuptorul preîncălzit la 180-200 ° C.







Coacerea trebuie să fie de 35-45 de minute sau mai mult. Totul depinde de cuptorul dvs. Verificați coacerea pentru pregătire cu un meci. Pune-l în centrul tortului, vârful să rămână uscat. Luați tortul din cuptor și presărați cu zahăr pudră. Lăsați-o să se răcească și scoateți-o din matriță.

Oua si zahar impreuna. Introduceți untul moale și amestecați din nou. Se amestecă făina, sarea, vanilina și praful de copt. Frământați aluatul. Ar trebui să fie destul de gros.

Împărțiți aluatul în două jumătăți. Într-una, se adaugă pulberea de cacao și se amestecă bine. Pregătiți un vas de coacere. Primul strat este un aluat ușor, al doilea strat - un ciocolat. Închideți cireșul. Dacă doriți, puteți înlocui cireșul cu mere, care sunt mai relevante în toamnă. De asemenea, va fi foarte gustos.

Puneți totul într-un cuptor preîncălzit timp de 180-200oC. Coaceți timp de 35-45 de minute până când fierbeți. Pregătiți glazura. Se topește ciocolata și untul într-o cratiță. Race ușor răcită se toarnă amestecul rezultat. Pentru ca glazura să se înghețe mai repede, puteți pune vasul în frigider.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: