Acest gem este foarte ușor de pregătit și nu de muncă. Colectăm sau cumpărăm o boabe, a mea, rezolvăm. Trecem printr-un amestecător, obținem o masă omogenă cu particule de coaja și semințe mici.
Pentru copii, încă mai fret printr-o sită pentru a separa semințele și restul coajei. Acum amestecați cu zahăr, adăugându-l de două ori la volum. Ie. În cazul în care a primit 0,5 litri mash, apoi se adaugă un litru de zahăr, din timp în timp pentru a se amestecă pentru a se dizolva zaharul, coacăze negre, roșii sunt de obicei gelificate în acest timp. Apoi se toarnă pe borcane curate și uscate, aproape. Dacă vă rostogoliți cu capace de staniu, este foarte lung și nu neapărat într-un loc răcoros. În apartament, băncile tocmai au atârnat în cămară și s-au apărat remarcabil înainte de a mânca. Fac același lucru cu orice fructe de padure - căpșuni, zmeură, mure, cătină. Dar cătină am opărite cu apă clocotită într-o strecurătoare și freca printr-o sită pentru a separa oasele. Gemul de cătină se dovedește prea frumos, păstrează forma atunci când se întinde.
Puteți amesteca acest piure 1 la 1 cu zahăr și îngheț, dar de obicei, și cu excepția cazului în care congelatoarele sunt înfundate
O reteta buna! Întotdeauna fac coacăze negre, dar poți încerca alte fructe de pădure. Sahara crede, de asemenea, că trebuie să puneți mai mult - fără a găti 1: 2, cu gătit 1: 1,2 sau 1: 1,5. Cu o cantitate mică, chiar dacă este depozitată în frig, există șansa de a obține un produs rasfatat și toată munca va merge în iad. Bunica noastră și tot gemul a făcut 1: 2, a fost foarte gustos, deși acum ei spun că este dăunător.
ei spun că este dăunător și viața este în general un lucru rău
Ultimii 5 ani gătesc coacăz negru 1 kg de gem și 700-800 g de zahăr. Pre-curcan într-un blender și literalmente 100 grame de apă, sau chiar mai puțin, adaug. Se fierbe, maximum 2 minute pe căldură scăzută și bănci. Mă țin în apartamentul din cămară.
Totul costă și nu se zvonește.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: