Toată lumea știe că cuțitele ceramice au multe avantaje și există un dezavantaj foarte important - fragilitatea lamei ceramice. Prin urmare, un astfel de cuțit, în orice caz, este imposibil să taie ceva solid, și cel mai important - nu picătură pe suprafețe dure, cum ar fi gresie, curățarea de metal și alte lucruri. În caz contrar, nu puteți evita astfel de deteriorări, așa cum se arată în fotografia dvs., și anume ruperea lamei ceramice.
În opinia mea, pentru a face restaurare de înaltă calitate de cuțit ceramice cu o astfel de defalcare nu este posibilă, deoarece aceeași putere va fi plecat după însănătoșire, iar la prima presiune mai mult sau mai puțin puternică pe lama lipit în orice parte mod de a lamei ceramice va zbura departe din nou.
Dar, încercați să lipici un cuțit, puteți utiliza adeziv epoxidic cu mai multe componente, care se va lipi o varietate de materiale, inclusiv ceramica, sticla si alte materiale fragile.
Acest adeziv universal este rezistent la diferite medii nefavorabile, inclusiv umiditate, acizi, alcalii.
Este mai bine să lipiți un astfel de cuțit sub influența unui dispozitiv de presare fabricat automat. Cum arată un astfel de dispozitiv de mai jos (vedeți fotografia):
Cea de-a doua parte a întrebării dvs. despre cum să protejați acest instrument de astfel de deteriorări în viitor, puteți oferi următoarele recomandări:
- Pentru a lucra cu un cuțit ceramic numai pe plăci de tăiere speciale, care pot fi: lemn, silicon, plastic;
- nu o spălați într-o mașină de spălat vase, numai cu mâna sub un curent de apă caldă;
- Nu răzuiți sau nu bateți cu un cuțit ceramic pentru a evita ruperea;
- și cel mai important - nu aruncați cuțitul pe suprafețe dure, altfel nu veți evita despicarea lamei;
- Este necesar să depozitați un astfel de cuțit pe un suport special pentru cuțite ceramice.
Suporturile pentru cuțite ceramice sunt foarte diferite și puteți alege întotdeauna cel mai potrivit pentru proiectarea bucătăriei dvs.:
Există, de asemenea, suporturi pentru cuțite ceramice cu umplutură specială:
Amintiți-vă că un cuțit ceramic este scump și foarte fragil, deci necesită manevrarea cea mai atentă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: