Gastronomie - denumirea magazinelor specializate care vând produse gourmet (și în general produse alimentare) de o gamă largă de produse.
Deci, treptat și cuvântul "deli" a intrat în lexiconul poporului sovietic un termen separat, familiar.
Deli (Eliseevsky) de la Moscova
Pentru început, alegerea nu putea să nu cadă asupra magazinului Eliseevsky de la Moscova, tk. el și este situat în vedere și a posedat suficiente zone și un personal de specialiști. El a devenit "Deli 1". O atenție deosebită a fost acordată magazinului Torgsin din Piața Smolenskaya, 54/2 (magazinul nr. 100), care a fost redenumit "Gastronomul nr. 2". Finalizarea construcției hotelului "Moscova" (Piața Okhotnoryadskaya) a dat orașului un alt magazin alimentar - numărul 3. Ediția puternică a revistei "Pravda" (Strada Pravda, 25) a primit de asemenea un donație №5. Unde nu pot să-mi amintesc deli # 4, și înainte de Războiul Patriotic nu mai era. Dar operațiunea de succes a dus la crearea altor Delis: trecerea Meyerhold, 15 (Deli №7), Chkalov st, 23/25 (Deli №9). Strada Novoslobodskaya, 14 (№10), strada Gorki, clădire. «B» (№11), strada din Kirov, 14 (№13), M. hummocks, 7 (№20), Rusakovskaya Highway 41 (№26), Mozhayskoe, 61 (№31), Gorki Street. 61 (32), strada Bauman, 7 (№ 33), strada Vostochnaya, 7 (№35). Pe malul Bersenevskaya se organizează un Deli (№21) în Casa Guvernului.
După ce magazinele numite "Deli" au fost deschise pentru prima dată la Moscova în 1933, aceleași magazine au fost organizate într-o serie de mari centre industriale ale URSS.
Deli în Kiev
Până la sfârșitul anului 1958 numai în RSFSR operate 568 „Deli“ magazine în 193 de orașe și unite de Oficiul central de magazine gastronomice și alimentare „Glavgastronom“ Ministerul de Comerț RF. În majoritatea celorlalte republici sindicale, aceleași magazine Gastronomice au fost unite de birouri subordonate direct ministerelor comerciale ale republicilor sindicale.
Gastronomie (Eliseevsky) din Leningrad
În funcție de sortiment, magazinele Gastronomice au fost împărțite în următoarele tipuri:
1. Magazinele de gastronomie care vând în principal produse gastronomice într-o gamă largă și fiind principalul tip al magazinului "Gastronomie";
2. Magazine alimentare de sortimente mixte, vândute alimente și alimente;
3. magazine alimentare fără magazin alimentar și diviziuni de carne și pește; În plus, Glavgastronom magazine deschise de specialitate pentru vânzarea de vinuri și lichioruri și fructe, magazine de specialitate pentru vânzarea de produse lactate, carne și pește, precum și magazine, care acționează pe principiul de auto-service (furnizori).
Bunuri gastronomice. gastronomia - numele unui grup mare de produse alimentare de înaltă calitate, potrivite pentru consum direct. Gastronomia provine din cuvintele grecești "Gaster" - stomacul și "Nomos" - legea și înseamnă înțelegerea subtilităților artei culinare. Gastronomia include produse din carne, pește și conserve, precum și produse de vin și de vodcă.
Insignele de piept ale angajaților "Deli"
Angajații magazinelor de băcănie au fost înzestrați cu plăcuțe. Până în prezent, am reușit să stabilească patru tipuri de miniaturi, numere diferite culori de umplere (prima și a treia), kontrrelefy pe verso (a doua) și numele modificat al Comisariatului (al patrulea).
Discuții despre articole, adăugiri și întrebări pe forum
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: