Vreau să vorbesc despre cultura pe care strămoșii noștri o cultivaseră de mult și aceasta a fost deosebit de populară în perioada postbelică.
Dar nu fără motiv, ei spun că totul nou este un vechi bine uitat. Așa că am descoperit o rutabaga. Și vreau foarte mult ca alții (cei care nu au făcut acest lucru) să o deschidă pentru ei înșiși și ea, crede-mă, o merită pe deplin. În primul rând, rutabaga este utilă, în al doilea rând - este delicios, în al treilea rând - este rodnic, în al patrulea rând - este nemaipomenit.
Brukva - prima experiență de creștere
Rutabaga și diferența de la struguri
în altceva nu este foarte bine versat, în capul meu totul a fost încurcat. Și rutabaga după aterizare, când sacile erau deja curățate, era numită o țipă. Aparent, mi-a plăcut acest cuvânt mai subconștient. Râsnite - sună frumos, mândru!
În grădina mea, trebuie să cresc toate plantele sub arce acoperite cu lutrasil. Acest lucru se datorează faptului că dacha este pe munte, și vânturi puternice suflă literalmente toată umiditatea din sol. Dar sub lutrasilom, rutabaga nu a fost lovită cu un purici cruciferos și nici măcar nu trebuia să-l praf cu cenușă. L-am udat regulat o dată pe săptămână, o dată pe lăstari cultivate hrănit infuzie de iarbă, diluat 1: 5.
Așa a crescut rugby-ul meu sub masca de struguri.
Noi am vorbit între noi: "Vârful trebuie să fie udat!".
Juicy, dulce, puternic. Oriunde erau plantele mai spațioase, ele erau mult mai mari, chiar mai mari.
Și, în același timp, când încercam să golească pungile de la semințele plantate, mi-am dat seama că n-am crescut o țipu, ci o sămânță. Aici o astfel de deconectare a plecat, și casa mea și acum nu este prezent, nu este prezent și va amesteca nume.
Calendarul pentru plantarea rutabagelor
Faptul este că, datorită naturii apei grădina noastră -Disadvantages (este dat într-o zi și de oră) și vânturi puternice de uscare până -I a trebuit să renunțe la cultivarea de varză. După cum se spune, ovchinka nu merită lumânarea. Dar, de fapt, rutabaga aparține aceleiași familii de varză, ambele fiind culturi crucifere. Păstrăvul este bine ținut în subsol până la primăvară într-o pungă din polipropilenă obținută din zahăr. Și am înlocuit varza cu un păstrăv în bucătăria mea: pregătesc o grămadă delicioasă din ea. Și, dacă nu-mi spui de ce este de la mine, atunci nimeni nu va ghici despre un astfel de înlocuitor.
În formă brută, ea este plină de plăcere de nepoții mei și sunt foarte conservatoare și pretențioase în privința hranei. A luat convingeri și povestiri despre beneficiile, despre vitamine și minerale. Acum ei înșiși sunt rugați să taie țapul.
Un fel de rutabaga
Anul acesta am cumparat un nou soi - Wilma. Acum sunt un fan al acestei culturi și cu adevărat apreciez cu adevărat. Am pus-o la egalitate cu sfecla, morcovi. Așa e - nici mai mult, nici mai puțin!
Vreau să adaug câteva cuvinte despre momentul plantei de rutabaga, ridiche, gâscă.
Sper că în scrisoarea mea cineva va găsi ceva pe care îl consideră potrivit pentru el, mai ales că încă mai este timp pentru cumpărarea de semințe.
Înmulțirea pantalonilor, a plantelor și a experiențelor de partajare a îngrijirilor
O rutabaga este visul unui gradinar
Tema este o raritate.
Dar rutabaga este doar o legumă ideală pentru grădinar! Este, de asemenea, nemaipomenit în îngrijire, la frig și căldură cu secetă este stabilă, în timp ce se caracterizează printr-un randament ridicat. Și în ceea ce privește sănătatea este util! De exemplu, în ea există mult mai multă vitamină C decât morcovi, sfecla sau varză. Si cel mai important - rădăcinile sunt ținute bine (eu personal le fac după spălare și de scurgere doar pus pe rafturi în pivniță), fără a-și pierde proprietățile sale medicinale. Pentru mine, rutabaga este un excelent substituent pentru fructele și legumele proaspete care lipsesc în iarna și primăvara anului.
Pe scurt, din moment ce nimeni nu vrea să vorbească despre această legume minunate, o voi lua asupra mea. Se crede că cele mai multe Swede iubește sol grele (pe langa avantajul, ca nu toate cottagers au luat zonele cu sol negru). solul meu este roditor nisipos, așa că am umple cu îngrășăminte minerale (în special sensibile la rutabaga de potasiu) și organice - putrezit gunoi de grajd și compost. Odată ce compostul a fost introdus cu fecale bine antrenate. Și culturile de rădăcini cultivate pe acest bun au refuzat să fie stocate: au devenit rapid leneși și moi. Apoi deja în literatura de specialitate am citit că fecalele pantalonilor sunt contraindicate: nu numai calitatea de păstrare se deteriorează, dar și putregaiul poate să apară.
Cultivați acest miracol-legume în două moduri: semănând semințe în sol și prin răsaduri. Mi-a plăcut și primul. Deoarece această cultură este rezistentă la frig, planific deja deja în primele zile ale lunii mai. În ajunul semințelor timp de o jumătate de oră înmuiate într-o oală de lemn în apă caldă (aproximativ 50 °). Apoi o dau jos și închideți semințele cu o cârpă dense și lăsați-o în această încăpere timp de 5-6 ore după care o usuc. La plantare, aproape de o adâncime de 2-3 cm.
Când 3-4 frunze de plantare este decimat, lăsând spații între plante aproximativ 15 cm. Îngrijire suplimentară este prășit, plivit și udare (Swede iubește umiditate, astfel plantarii udă abundent de 3 ori pe săptămână).
Perioada vegetativă în rutabaga este de aproximativ 4 luni. Recoltă până la îngheț (altfel va apărea putregaiul), iar până acum culturile de rădăcini au ajuns la o greutate de aproximativ 1 kg. În același timp, cei care au rădăcini laterale groase, eu cull, pentru că au o pulpă dur fără gust.
O rutabaga intr-o casa calda
Despre pantaloni, din anumite motive, spun puțin.
Se pare că agricultorii au uitat de asta, dar este păcat. Aceasta este o leguma foarte sanatoasa, delicioasa si este bine depozitata. Așa că am decis să împărtășesc experiența mea: poate că cineva va avea dorința de a planta această minunată cultură veche.
Deci, o plantez cu semințe până la sfârșitul lunii mai, în funcție de gradul de pregătire al pământului (am urmat cât de bine sa încălzit). Când două frunze reale apar pe lăstari, le plantez în jurul grădinii (bineînțeles, aleg locuri bine luminate și pline de pământ). Rutabaga foarte buna creste cu cartofi. Deci, în timp ce el nu este încă plictisit, la începutul fiecărei brazde (și de cele mai multe ori pentru el iau, de obicei, 18-19 brazde) plantez pe germina rutabaga.
Păstrez legumele cu cartofi. În timpul iernii îi mănânc în formă brută și, de asemenea, pregătesc ragut cu alte legume. În general, vă sfătuiesc cu tărie să vă dezvoltați un pantalon. Nu are mult loc, dar este extrem de utilă și decorativă: plantarea ei va impodobi cu siguranță orice grădină!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: