Pentru descoperirile lor, arheologii au folosit cele mai noi tehnologii. Acestea au permis nu numai determinarea prezenței sucului de struguri, ci și semnele fermentației sale. Fără utilizarea spectrometriei de cromatografie de masă, astfel de descoperiri nu ar fi posibile, deoarece nu erau urme vizibile de vin în borcane.
Confirmat presupunerea că ulcioarele conțineau vinuri și oase de struguri în apropierea navelor. Acest lucru înseamnă că populația din sat, cel puțin, a produs suc de struguri, ceea ce înseamnă că era probabil să primească vin.
Anterior, oamenii de știință s-au bazat pe marcaje chimice, când au încercat să afle dacă vinul a fost depozitat în vase. Cu toate acestea, această metodă a indicat doar prezența / absența sucului de struguri. Acum a devenit posibil să se determine dacă a avut loc fermentația. Pentru a face acest lucru, este suficient să se detecteze câteva molecule de acid piruvic împreună cu acidul succinic.
, Trebuie să știi unele dintre caracteristicile și nuanțele, pe care le vom discuta în acest articol pentru a selecta un vin de bună calitate, care va avea pe suflet și decora o cina romantica sau o seara festiva
Cum să alegeți vinul în mod corespunzător pentru alimente și mâncare pentru vin. Regulile de bază ale combinării vinurilor cu alimentele. Cu ce să serviți și să beți vin roșu, alb și roz. Ce fel de mâncare este combinată cu șampanie și vinuri spumante
vin scump, care este reprezentat în Ucraina, are statutul de cele mai bune din lume și așa este în valoare de o încercare, dar numai în cazul în care, dacă sunteți dispus să plătească pentru el de la 180 la 1,5 mii de dolari
Utilizarea corectă a vinului se înțelege o serie de activități și un anumit tip de ritual, care include utilizarea de pahare de vin proprii, care servește vin la temperatura potrivită și alegerea alimentelor combină într-un anumit tip de vin
În lume există o mulțime de soiuri de vin, dar cele mai renumite sunt Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon și Shiraz. Prezentare generală și caracteristici ale fiecărui vin
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: