Salată - gastronomie - rețetă pas cu pas cu fotografie

Îți plac combinațiile neobișnuite și ești pregătit să experimentezi în bucătărie? Apoi, asigurați-vă că încercați salata "Gourmet".

INGREDIENTE

  • Se amestecă salata de 100 de grame
  • Morcov 1 bucată
  • Ardei iute 1 buc
  • Ceapa verde 10 grame
  • Roșii uscate 50 de grame
  • Stafide de 50 de grame
  • Feta brânză de 50 de grame
  • Nuci de pin 10-20 grame
  • Oțet de vin 3 Art. linguri
  • Ulei de măsline 3 Art. linguri
  • Mustar Dijon 1 lingurita
  • Gem de căpșună 1 linguriță
  • Salt 1 Pinch
  • Pepper 1 Strângeți
  • Ierburi 1 Îndepărtați

Salată - gastronomie - rețetă pas cu pas cu fotografie







1. Reteta pentru prepararea salatei "Gourmet" este imposibila. Mai întâi trebuie să spălați și să uscați salata de amestec. Puneți într-un castron profund.

Salată - gastronomie - rețetă pas cu pas cu fotografie

2. Spălați morcovii, uscați și curățați. Tăiați în cuburi mici și adăugați la salată.

Salată - gastronomie - rețetă pas cu pas cu fotografie

3. Spălați ardeiul bulgară, uscați-l și îndepărtați cozile și semințele. Tăiați în cuburi mici și trimiteți-le într-un castron de salată. Puteți folosi jumătate de ardei în diferite culori.







Salată - gastronomie - rețetă pas cu pas cu fotografie

4. Spălați ceapa de primăvară și uscați-o. Se taie mărunt și se adaugă restul ingredientelor.

Salată - gastronomie - rețetă pas cu pas cu fotografie

5. Frunzați roșiile și le adăugați la salată (le puteți înlocui cu cele proaspete).

Salată - gastronomie - rețetă pas cu pas cu fotografie

6. Adăugați stafide în bolul de salată (cel mai bine este să utilizați cele moi și aurii).

Salată - gastronomie - rețetă pas cu pas cu fotografie

7. Grind feta și trimite-o la o salată. Puteți folosi o altă brânză.

Salată - gastronomie - rețetă pas cu pas cu fotografie

8. Nuci de pin se prăjește pentru câteva minute într-o tigaie uscată, apoi se trimite într-o salată.

Salată - gastronomie - rețetă pas cu pas cu fotografie

9. E timpul sa pregatim o benzinarie. Pentru aceasta, într-un recipient separat trebuie să amestecați oțetul de vin și uleiul de măsline. Se adaugă muștarul Dijon și se amestecă bine. Următorul ingredient este foarte neobișnuit, dar acesta face ca această salată să fie așa cum este. În dressing, adăugați dulceața dulce (căpșuni sau zmeură). Sare și piper la gust. Dacă doriți, puteți adăuga ierburi uscate sau condimente. Se toarna sosul cu salata si se amesteca bine. Salata extraordinară și delicioasă "Gourmet" la domiciliu este gata și poate fi servită la masă.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: