De ce să cumpărați o rolă într-un magazin? La urma urmelor, coacerea unui rulou de casă nu este dificilă, iar rulourile nu vor fi doar gustoase, ci și utile.
1) Rolă delicioasă
1. Ouă - 2 bucăți.
2. Zahăr - 1 pahar
3. Iaurt - 1 pahar
4. Vanilină
5. Soda - 1 lingurita
6. Făină - 1,5 cești
7. Unsoare lubrifiantă
Cum să gătești o rochie delicioasă:
Porniți cuptorul, atât tena, cât și la 250 de grade. Se bat ouale cu zaharul si vanilia, se adauga iaurtul, se amestecă în el suc anterior, apoi se adauga faina, aluat turnare ..
Trageți capacul cu hârtie sau hârtie de pastrare unsă și turnați aluatul, înclinând tava, împrăștiind-o peste coala de copt. Puneți tava în cuptor, în mijloc și coaceți timp de 7-8 minute, până la roz.
Scoateți și rotiți partea roz pe o cârpă umedă. Gresați rapid cu jam și se rostogolesc, folosind o cârpă, lăsați să se răcească ușor. Roll pudră pulbere. Principalul lucru care se dovedește întotdeauna și rapid :) În timp ce oaspeții se spele pe mâini, este deja în cuptor. Cu toate acestea, nu am încercat alte umpluturi, cu excepția gemului, este posibil să încercați lapte condensat fiert.
2) Rulați în 5 minute
1. lapte condensat - 1 oală
2. Ou - 1 bucată.
3. Făină - 1 pahar
4. Soda - 0,5 lingurițe
Cum să gătești o rolă în 5 minute:
1. Se amestecă toate ingredientele.
2. Turnați aluatul pe o foaie de copt rectangular acoperită cu hârtie de copt.
3. Coaceți timp de 5-7 minute în preîncălzit la 200-220 gr. cuptor. Umplere - orice cremă, gem, pastă de ciocolată.
3) Rulouri de mere
1. Mere mari - 4 bucăți
2. ouă - 4 bucăți
3. Zahăr - 4 linguri. linguri
4. Zahăr de vanilie - 1 pachet
5. făină - 4 linguri. linguri
6. Ulei vegetal (inodor) - 4 linguri. linguri
7. O mână de stafide (am luat afine uscate)
8. Scorțișoară
9. Un vârf de sare
10. Suc de lămâie - ½ lingură. linguri
Cum să gătești roșii de mere:
La mere pentru a îndepărta o coajă și pentru a freca pe un răzătoare mare (în cazul în care mere foarte suculent, suc de fuzionat). Sprinkle mere cu lămâie, se presară cu scorțișoară, se amestecă. Se amestecă proteinele, adăugând treptat 2 linguri. linguri de zahăr și un vârf de sare. Se amestecă gălbenușele cu restul de zahăr și vanilie. Nu opriți biciuirea, turnați treptat uleiul.
Se amestecă bine amestecul de gălbenuș cu masa de proteine. Adăugați treptat făină. Capac (36x28 cm) cu pergament. Distribuția uniformă a merelor și a stafidelor pe toată suprafața tăvii de coacere. pune cu grijă aluatul pe partea de sus a mere nachinki.Vypekat într-un preîncălzit la 180 ° C, cuptor timp de 20-25 minute până când stratul de acoperire tsveta.Vypechenny aurie cu un prosop de bucătărie, repede invertit și îndepărtați pergament. Scoateți cu grijă un alt strat fierbinte în rulou, ajutându-vă cu un prosop. Se presară cu zahăr pudră.
4) Rola cu ceai
1. Zahăr - 5 linguri. linguri
2. Făină - 5 lingurițe. linguri
3. Lapte praf - 5 linguri. linguri
4. Ouă - 3 bucăți.
5. Soda (stinsa cu otet) - 1/3 tsp.
6. Un vârf de sare
Cum se prepară rulouri pentru ceai:
Porniți cuptorul, temperatura este de 220 de grade. Plasați imediat o coală de coacere, lubrifiată cu ulei - trebuie să fie fierbinte. Frământați aluatul pentru biscuiți. Ouăle bate cu zahăr, se adaugă treptat făină cimentată, lapte praf, sare și sifon. Se toarnă aluatul pe o foaie de copt și se coace exact 5 minute. Se scoate din cuptor, imediat se va imprastia orice gem, jeleu sau gem rola și rola în timp ce acesta este fierbinte. Se lasă să se răcească complet și se presară cu zahăr pudră.
5) Rulare rapidă
1. Făină - 200 gr.
2. Zahăr - 50 gr.
3. Un vârf de sare
4. Pudră de copt - 2 lingurițe.
5. Ouă - 2 bucăți.
6. Gem - 5 linguri. linguri
7. Pulbere de zahăr
Cum se pregătește o rulare rapidă:
1. Mai întâi trebuie să amestecați primele patru ingrediente, apoi adăugați două ouă și amestecați totul într-o masă omogenă.
2. Pregătiți o foaie de copt, puneți hârtia de copt și ungeți-o cu floarea-soarelui sau untul. Se împarte aluatul pe el și se pune în cuptor, încălzit la 180 de grade.
3. Coaceți doar 6 minute, până când vârful tortului nu va primi o crustă de aur.
4. În paralel cu tortul de copt, pus pe foc un vas de metal în care ne toarnă gem și-l ușor încălzit. Apropo, gemul poate fi orice, dar mai ales capsuni potrivite. Dar aceasta este o chestiune de gustul tuturor.
5. De aceea, scoatem gemul din foc și scoatem prăjiturile din cuptor. Scoateți hârtia și grăsimea cu o parte de gem cald, înfășurat într-o rolă și abundent se presara cu zahar pudra.
6. Să se răcească și să puteți prepara ceai!
"Retete acasă" vă doresc un apetit plăcut!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: