Pentru prima dată, în mod exclusiv pentru această carte Andrei Dellos ( "Pușkin", "Turandot", "Mu-Mu"), Igor Bukharov și Roman Rozhnikovsky ( "Nostalgia", "Rake"), Rostislav Ordovsky-Tanayevsky Blanco (Corporation "Rostik Group") Alexander Korolev (rețea "Yakitoria", "Gin-no Taki"), Merab Elashvili (lanț de restaurante "Sbarro"), Vlad Dudakov ( "Coffee-House") și alte restauratori de conducere Rusia vorbesc personal despre istoria și tehnologia succesului său.
Experiența eroilor cărții este analizată și sistematizată în principalele domenii de activitate (marketing, management, finanțe, managementul personalului, securitatea informațiilor etc.), sunt prezentate rezultatele diverselor studii de marketing de piață. Datorită fotografiilor exclusive, cititorul va putea să se uite "în spatele cortinei" și să viziteze bucătăriile și sălile de restaurante ale eroilor cărții.
Cartea va fi interesantă și utilă pentru oricine care se angajează sau intenționează să se angajeze în afaceri în domeniul restaurantelor, este interesat de povestea de succes a personalităților și companiilor celebre.
Uite, de asemenea.
Acțiunea Aypadnaya de la editura "Mann, Ivanov și Ferber": Numai în luna mai aveți o șansă unică de a obține un iPad la fel! Cum de a realiza un mare succes, începând de la zero, sau "visul american" în acțiune: versiunea Starbucks "- în această bază.
Ambițiile, carisma și gândirea inovatoare sunt calități valoroase, dar nu garantează că o persoană se poate dovedi a fi un lider remarcabil. Un lider modern ar trebui să fie capabil să creeze o echipă - să găsească în mod constant noi talente, să se perfecționeze.
Aceasta este o pregătire de carte. Acesta vă va învăța cum să utilizați tehnologii unice pentru a obține succes, care au fost folosite de peste 400 de personalități remarcabile care au devenit celebre, renumite, de succes. Aceasta este cartea pentru câștigători.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: