Hrean sau Katran?
Hreanul este o cultură familiară. Datorită gustului său deosebit și a avantajelor deosebite, este utilizat pe scară largă în preparate și ca medicament. Dar aici este problema - rădăcina căpșunului este foarte ramificată și numai exemplarele cultivate de mai mulți ani se pot mândri de o mare dimensiune. E cazul Katran. Este ușor de propagat prin semințe, în timp ce hreanul este propagat numai de rădăcini mici. Pentru câteva sezoane, această plantă dă o rădăcină în greutate cântărind până la un kilogram și mai mult și, în același timp, are aproape nici o rădăcină laterală. El are și un alt avantaj - nu se mișcă în jurul locului.
Cultivarea citronului în pământ
Katran - descriere
Katran aparține familiei Cabbage. Este o plantă ornamentală cu o rozetă imensă de frunze frumoase, cu o margine de dantelă care seamănă cu varza. Datorită decorativului său, este din ce în ce mai utilizat în designul grădinii. Rădăcina poate ajunge la o jumătate de metru, iar în diametru crește până la zece centimetri.
Prin natura sa este o planta perena. Dar o rădăcină mare poate fi obținută în una sau două sezoane. Katran înflorește frumos în flori albe mici, adunate în rozete mari. Dar pentru a crește o rădăcină gravă, nu se poate permite înflorirea.
Cum să crești un catran
Semănarea semințelor katrana
Propagați această plantă cu semințe. Cel mai bine este să se semene sub iarnă, deoarece în timpul însămânțării de primăvară semințele vor trebui stratificate în nisip umed timp de aproape trei luni în frigider sau subsol. Planta este înghețată, nu îngheață nici măcar în cele mai aspre ierni. Nu este recomandat să crească katran în zonele în care varza a crescut înainte. muștar, hrean, daikon, rutabaga, ridiche, ridichi și alte culturi crucifere.
Se mănâncă Katran cu o distanță între rânduri de cel puțin 60 de centimetri și între plante cu o înălțime de cel puțin 30 centimetri. Cu cât planta este mai spațioasă, cu atât rădăcina mai mare va crește.
Dacă doriți să obțineți o rădăcină de mărfuri într-un singur an, trebuie să creșteți răsadurile. Este gata pentru plantare cu cel puțin patru frunze, de obicei se întâmplă într-o lună și jumătate după însămânțare.
Condiții de cultivare a katranului
Principala cerință pentru condițiile de creștere este lumina soarelui, în umbra Katranului nu va da un randament total și va fi oprimat. La sol, această plantă este nedemontabilă, crește bine în orice sol cu reacție neacidă, dar o rădăcină mai mare crește pe soluri fertile.
Grijă de Catherine
Irigarea Katran nu este exigentă. Pot tolera cu ușurință o lipsă de umiditate. Fertilizarea în timpul sezonului nu este necesară, de asemenea, dacă au fost introduse substanțe organice și îngrășăminte minerale complete în timpul plantării. În timpul sezonului este necesar să se efectueze plivirea și slăbirea solului.
Cum să crești un catran
Recolta culturi radacini la toamna târzie, ca katran crește rădăcină la înghețuri.
Proprietăți utile și compoziția katrana
Ca și hreanul, Katran are proprietăți fitoncide și antibiotice, ceea ce determină utilizarea acestuia ca medicament. Această plantă are următoarea compoziție:
- vitaminele A, C din grupa B și PP;
- acizi grași nesaturați - surse de omega 6 precum și 9;
- minerale - potasiu, fosfor, calciu.
Absența acizilor grași în compoziția katranului este o mare raritate. Datorită acestui fapt, precum și prezența unui număr mare de vitamine, Katran este o cultură valoroasă și merită să fie cultivată pe fiecare locație.
Evaluați acest articol
Articole similare
-
Țelina - cultivarea și îngrijirea în solul deschis de rădăcină, petiolate și frunze de telina, video
Trimiteți-le prietenilor: