"Maestrul este proastă - cuțitul este blunt"
"Ce cutite sunt un astfel de maestru"
Proprietățile uimitoare ale cuțitelor TM VINZER vă permit să vă simțiți în siguranță cu orice amantă din bucătărie!
Secțiunea în formă de pană a cuțitului TM VINZER face posibilă păstrarea unei ascuțiri profesionale pe termen lung cu controlul calității laserului pentru o lungă perioadă de timp.
Atunci când funcționează ascuțire de ultimă oră în seturi de cuțite TM VINZER stocate în funcție de utilizarea frecventă directă sau periodică a unui anumit cuțit, ca regulă, ascuțirea profesional primar durează timp de 2-3 ani, după care se recomandă să se utilizeze un instrument special pentru a ascuți - Musatov, teascul direct TM VINZER.
Golirea absolută este aproape imposibilă în cuțitele TM VINZER, spre deosebire de calitatea cuțitelor altor mărci.
TM VINZER oferă mai multe dispozitiv de ascuțire și trăsături caracteristice, de obicei, o jumătate slabă a omenirii va alege întotdeauna un suport încorporat pentru cuțite teasc (unele seturi de cuțite) sau teasc pentru desktop. O jumătate de sex masculin alege prin definiție musat.
Ascuțită în suport
Este posibil ca orice cuțit să fie ascuțit acasă fără efort fizic special. teasc Construit situat cuțit de bucătar pe site-ul lui, și de fiecare dată când va ajunge, și trimite-l la poziția inițială - un cuțit ascuțit este.
Agitator de masă 2 în 1
Visul oricărei stăpâni în bucătărie!
Ascuțitorul constă din două suprafețe ascuțite. Ordinea este după cum urmează:
- carbură de tungsten tocilă - utilizat pentru ascutit cutite si tocit suficient este mai grosier de slefuire, folosit rar, dar atunci când este necesar. Ținând mânerul, ascutitoare este plasat pe o suprafață orizontală stabilă și o ușoară mișcare a cuțitului se realizează de trei ori de-a lungul deschiderii de la bază spre vârful lamei.
- Piatră de ceramică ceramică - trebuie utilizată după ascuțirea ascuțitorului din carbură de tungsten - pentru tăierea cuțitelor. De asemenea, poate fi folosit destul de des de 2-3 ori pe lună pentru editare suplimentară și menținerea clarității cuțitului, dar fără participarea carbura de carbură de tungsten.
Musat - o tijă metalică sau ceramică cu mâner.
Lungimea musei este de 20,3 cm, grosimea este de 10,0 mm
Musat a pus perpendicular pe baza mesei.
Ascuțirea cuțitelor are loc la un unghi de 20 de grade față de suprafața de măcinare a musatului cu mișcări ușoare de sus în jos.
Mulți bucătari profesioniști într-un stoc există întotdeauna două Musatov, atât pentru schimbare a cuțitelor, dar mai ales una cu o suprafață aspră, iar celălalt - cu o suprafață foarte netedă
O tijă de musat poate fi cu caneluri rare sau frecvente pe suprafața metalului. Forma tijei este obișnuită, rotundă, ovală, triunghiulară.
Muscats VINZER poate fi fabricat din:
- oțel inoxidabil;
- ceramică;
- cu pulverizare cu diamante.
Pentru stăpâna notei!
- înainte de prima utilizare, clătiți bine lamele în apă fierbinte cu un detergent lichid, clătiți cu apă curentă, ștergeți uscat;
- Nu folosiți suprafețe de sticlă, metal sau ceramică pentru tăiere;
- Cuțitele VINZER pot fi spălate într-o mașină de spălat vase (cu excepția celor cu mâner din lemn);
- Țineți cuțitele la îndemâna copiilor.
Puteți cumpăra întotdeauna feluri de mâncare în magazinul nostru online.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: