Tortul de tort cu smântână și fructe se pregătește pur și simplu (trebuie doar să frigești cu clătite de coacere), iar rezultatul este minunat. Pancake tort este foarte gustos și frumos. Puteți să-l decorați fie pe fotografia mea, fie după cum doriți.
Ingredientele
Pentru clătite
- 0,5 litri. lapte
- 2-3 oua
- 1 lingura. cabane. ulei de floarea-soarelui
- 1/3 ch. sare
- 1-2 linguri. făină
Pentru umplere
- 2 linguri. cireșe fără piatră (în suc propriu)
- 3-4 linguri. cabane. zahăr pudră
- 2 linguri. cabane. amidon din cartofi
- 250 gr. smântână
- 2-5 linguri. cabane. zahăr (la gust)
- vanilie sau coaja de lămâie (opțional)
- fructe și fructe de pădure pentru decorare
preparare
- Bateți oul cu amestecător de ouă, ulei de floarea-soarelui și sare.
- Introduceți treptat făină alternativă (câte vor lua până la consistența smântânii lichide) și lapte până când se obține o masă cremoasă uniformă.
- Coaceți clătite (diametrul tăvii de prăjit până la 18 cm).
- Beat smântâna cu zahăr, puteți adăuga vanilie sau lamă de lamă.
- Pentru fiecare clătită, puneți cireșul în linie, presărați cu zahăr pudră și amidon și răsuciți-l cu un tub.
- Așezați paiele pe o farfurie în orice configurație, luând fiecare rând de clătite cu smântână.
- În vârf, presărat cu ciocolată rasă sau praf de cacao.
- Decorează cu fructe și fructe de pădure.
Bomboane de tort de la bunica lui Emma: rețetă
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: