Rulouri cu carne tocată în sos de roșii, delicioase și frumoase!

Simplu, rapid, gustos și frumos!
Roluri de aluat cu carne tocată în sos de roșii

În făină, rupeți ouăle, adăugați apă și sare, frământați un aluat abrupt, rezistent.
Îl acoperim și o lăsăm să stea o jumătate de oră-oră.
Pentru carnea tocată, trebuie să mănânci carne, ceapă (poți să-l tăieți limpede), se adaugă sare, se adaugă piper, se amestecă.
Adăugați puțină apă, lapte sau smântână, care îi place să nu facă carnea de vită prea groasă.

Aluatul se rostogoleste într-un strat subțire, răspândim tot umplutura pe el, distribuindu-l uniform cu o lingură sau furculiță,

înfășurăm totul bine cu rolele și rupeți ușor marginea astfel încât rola să nu se întoarcă la sudură.
Rolă tăiată în bucăți de grosime de 7-8 cm.

Acum tigaie în ulei vegetal ceapa rumenită adăugarea la aceasta roșii sau roșii proaspete peretortye într-un blender.
Se încălzește, se toarnă bulion și smântână, se presară busuioc și sare la gust, aduce la fierbere
În sosul pe care îl așezăm pe role, liber, ele vor crește ușor în dimensiune. Sosul trebuie să fie suficient pentru ca rulourile să fie aproape sus.

Acoperiti capacul si gatiti-l la foc mic pana cand testul este gata, aproximativ o jumatate de ora.

Mâncăm cu sos.

Versiune imprimabilă

Articole similare

• Cum să gătiți o rolă de aluat și rețetă de carne tocată cu o fotografie

• Somon în sos de roșii rețetă apetisantă

• Macaroane cu carne de pui și ciuperci în sos de smântână, rețete delicioase

Trimiteți-le prietenilor: