Ingredientele
Porții: 10
Metoda de preparare
Pregătire: 15 min> Pregătire: 45 min> Timp total: 1 h
- Preîncălziți 1 linguriță. ulei într-o tigaie la foc mediu. Se prăjește masa de forță, amestecând. În cazul în care carnea de mânzat încetează să mai fie roz, adăugați mirodenii pentru a gusta și se prăjește, amestecând, timp de încă 2 minute. Opriți-vă, scoateți din căldură, transferați la timp într-un castron.
- Adăugați oală de supă pe jumătate plină, aduceți-o la fierbere. Când se fierbe, aruncați în apă varza tocată și gătiți timp de 10 minute.
- În timp ce apa se fierbe și se fierbe varza, încălziți uleiul vegetal într-o tigaie la foc mediu. Se prăjește ceapa tocată până se înmoaie, se adaugă morcovii, se prăjește timp de încă 3 minute, se adaugă roșiile tocate și pasta de tomate, se pun împreună pentru câteva minute.
- Adăugați sfărâmături sfărâmate, cartofi tăiați, carne tocată prăjită, prăjitură de legume. Gatiti timp de 10 minute pana cand cartofii sunt gata.
- Adăugați usturoiul, acoperiți și opriți-l. Lăsați să stea timp de 5 minute. Sare și piper. Încercați gustul, adăugați mai multe condimente și zahăr, dacă este necesar.
- Serviți cu smântână și verde tăiată.
Rețete asemănătoare
Supă rapidă cu chifteluțe
Botvina sau borshch din frunzele unui sfeclă tânără
Ucrainean borsch
Borscht vegetarian cu linte
Babushkin Borsch
Borscht verde de la sorrel
Rece borsch cu sfeclă roșie (sfeclă roșie)
Borsch verde perfect # x25ba;
Borsch ucrainean în multivariate
Borsch cu pui
Borsch lituanian rece
Rece de borscht din sfeclă fiartă
Vedeți toate rețetele 12
Evaluări și recenzii
Estimări (toate țările)
Recenzii (în limba engleză) la rețetă: Borsch rapid cu carne tocată (2)
Opinii în alte limbi:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: