Asigurați-un adevărat Paști nu este atât de ușor, și este mai bine să-l pregătească în prealabil. În acest articol, vă vom oferi mai multe rețete pentru acest fel de mâncare delicioasă tradițională delicioasă, astfel încât în vacanță vă puteți bucura de Paște proaspăt preparat.
Pentru Paște, aveți nevoie de cea mai proaspătă brânză de vaci. Dar înainte de a începe pregătirea imediată a Paștelui, trebuie să puneți brânza de vaci timp de 10-12 ore sub opresiune. Numai după aceea este potrivit pentru o prelucrare ulterioară. Cașcavalul de brânză uscată trebuie curățată printr-o sită și numai atunci începe să se adauge ingrediente din rețeta selectată.
Paște cu migdale, stafide, coajă de lamaie și vanilină
Ia caș și 3 kg proaspete pus sub presiune timp de 10-12 ore. Apoi ștergeți printr-o sită, se pune 1 cană de smântână proaspătă, 200 ulei gr.slivochnogo, 1,5 linguriță zahăr sare 1/2 cana sau mai mult (în funcție de gustul), migdale mărunțite, o coaja de lamaie, stafide si polstakana vanilină la gust.
Toate se macină astfel încât să nu existe niște bulgări. În formă pune tifon și bine împrăștiate pe pereți. Apoi puneți masa gătită acolo, puneți opresiunea deasupra și lăsați-o să stea în frig timp de 2 zile. Când Paștele este gata, scoateți-l din matriță și decorați-l la gust.
Pasteul roz ca un desert
Luați 800 gr. deja presată brânză de vaci și se amestecă cu 200 gr. gem purpuriu (culoarea masei ar trebui să fie roz, deci nu exagerați cu gem). Adăugați o jumătate de cești de zahăr sau mai mult, la gust, trei ouă crude, 100 gr. untul, 2 cana smantana si se amesteca bine, astfel incat sa nu existe bucati. Puneți masa în forme mici, puneți cât mai mult posibil îndoire și puneți-o în frig. Păstrați Paștele în frigider. nepăsător rătăciri estice.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: