Morcovii din coreeană sunt probabil una dintre cele mai renumite gustări din Rusia, dar nu au auzit despre asta în Coreea. Să ne dăm seama cum să facem morcovi în coreeană în case, așa că sa dovedit a fi o achiziție. De fapt, totul este foarte simplu și pregătește morcovii în coreeană foarte ușor și rapid
și componentele pe care le veți găsi în orice magazin. Cel mai simplu și rapid pentru a cumpăra o umplere specială, deși are un gust dezgustător chimice nu va aduce fericire, așa că să facem noi înșine. Morcovi de po- coreeană poate fi de două tipuri: acută și ofertă, totul depinde de preferințele dumneavoastră, puteți face ca o gustare spiritual și foarte ușoară. Să începem să coacem morcovi coreeni. Voi da ingredientele alimentării cu combustibil în cantitate minimă, pentru o opțiune ușoară.
Morcovi proaspeți - 1 bucată (mare, dulce și suculent)
Usturoi - 1 denticol mare
Grâu coriandru - 0,5 linguriță
Ardei fierbinte - 0,5 linguri sau jumătate de pod (nu este important sau proaspăt)
Pământ negru - pentru gust
Zahăr-1,5 lingurițe (de preferință maro sau înlocuit cu miere)
Solo ca gust
Oțet 9% - 1 lingura. o lingură
Uleiul de susan - 2 picături (poate fi fără ea, are un gust specific, nu exagerați cu atenție)
Ulei vegetal - 4 linguri. linguri
Cilantro verde, dacă se dorește
Tăiați morcovii cu un cuțit sau o răzătoare specială, puteți face acest lucru manual, dar va fi strâmb și lung. Ușor mascați morcovul cu mâinile, ca și în pregătirea de varză. Un cuțit poate fi cumpărat în multe departamente cu instrumente de gătit și costă un ban.
Acum să facem morcovi pentru coreeni. Ia usturoi, coriandru, ambele tipuri de piper, zahăr, sare, oțet, ulei de susan, și toate acestea zdrobi bine într-un mojar, lira aproape netedă. Pune-o mică lingura pe foc si gatiti-l de ulei, pentru a trimite umplerea noastră și se fierbe timp de 3-4 minute, trebuie să marinat bine încălzit.
Se toarnă amestecul fierbinte morcovi preparate și se amestecă totul repede, da infuzat timp de 2-3 ore și morcovul nostru de po- coreean este gata, vă puteți aduce la masă. Puteți să presați suplimentar și cilantrul tăiat fin.
P.S. De obicei, îmi place să adaug morcovii coreeni morcovilor, precum și fecale coreene. un ghimbir picat, proaspat ghimbir si suc de lamaie, asa ca se dovedește mai pictat. Dacă doriți, puteți adăuga ceapa (de preferință o ceapă albă sau șobolani). Poți să faci fără mortar, și sări peste usturoi prin usturoi sau grătar pe o răzuire fină, bine, sau tocită fin.
Vă recomandăm să citiți:
Navigare după înregistrări
Articole similare
-
Salata cu morcovi coreeni, carne de pui și kiwi, gătiți pur și simplu!
-
Picnic în mod regal cum să gătești un kebab perfect - om în bucătărie - alimente - viața bărbaților
Trimiteți-le prietenilor: