Dacă vă plac plăcinte cu varză, clatite subțiri cu umplutură de varză, este puțin probabil să rămâneți indiferenți. Acest fel de mâncare va fi potrivit pentru prânz sau cină, iar jumătatea masculină, din anumite motive, ia în considerare clătite cu varză - o gustare bună pentru bere. Femeile vor spune că o umplutură de legume și un aluat subțire sunt mult mai utile pentru o figură decât clătite cu carne umplute. Toată lumea va găsi proaspeții în favoarea sa, rețeta noastră pas cu pas vă ajută să vă pregătiți.
Clatite cu varza
Cineva prin tradiție pregătește clătite cu adaos de unt, cineva cu chefir și prefer clătite cu lapte și sifon. Aceasta este o rețetă atât de dovedită încât nu o schimb. Această aluat de clătite se amestecă foarte repede și nu se freacă într-o tigaie. Desigur, în clătite poștale este mai bine să se coace pe apă sau cartof de bulion. Căutarea pe site-ul nostru web vă va ajuta să găsiți o rețetă potrivită.
Varză prăjită combinată în mod miraculos cu clătite. Această rețetă sugerează gătirea de varză cu suc de roșii sau paste făinoase. Alte variante de umpluturi de varză (cu ouă, orez, ciuperci) vor fi, de asemenea, adecvate.
ingrediente:
- 0,5 litri de lapte de orice conținut de grăsime;
- 2-3 oua de pui;
- 2-3 mese. l. zahăr;
- ¼ ceai. l. sare;
- ½ ceai. l. bicarbonat de sodiu;
- 50 de grame de ulei vegetal fără miros;
- 1,5 cesti de faina de grau;
- 1 tabel. l. smântână;
- Apă pentru a aduce aluatul la densitatea dorită;
- ¼ furculiță de varză;
- 1 morcov;
- 1 bec de ceapă;
- Un cuplu de zahăr și sare;
- 100 ml de fructe de tomate;
- Un pic de ulei pentru umplerea umpluturii.
Procesul de gătit:
Treceți treptat făina și turnați-o în cele din urmă. Ca să nu dați bucățile, turnați aluatul prin șuviu.
Asta este atât de curând vei avea un aluat grozav. Se toarnă puțină apă pentru a aduce aluatul în starea de smântână lichidă. Acesta va fi de aproximativ 100 ml.
Acum coaceți clătite. Finalizat clătite rumenite pe o farfurie mare.
Apoi, sezon cu sare și zahăr la gust și umple cu mors. Morse este o rosie amestecată cu un blender. Așteptați până când morsul fiert într-o tigaie și opriți-l.
Cu toate acestea, formularul nu contează, principalul lucru este că sa dovedit foarte gustos. Pe masă, ele pot fi servite atât la cald, cât și la rece. Puteți lua întotdeauna astfel de clătite cu dvs. pe drum sau la locul de muncă.
Clatite cu diferite umpluturi neindulcite:
- Turtă dulce
Pentru a vă răsfăța, pentru cei dragi sau pentru oaspeți brusc neașteptate, cu un delicios desert dulce.
Ciorchinii sunt "fața" națională a bucătăriei tradiționale rusești. Aproape fiecare familie îi place marinată.
Diete de carne de iepure în vremurile vechi a fost considerată o delicatesă a aristocraților. Acest tip de carne este considerat.
În timpul verii, o cultură de mere local apare pe piață și în rafturile supermarketurilor. Vă sugerăm să o utilizați.
Astăzi, multe gospodine pot încerca în mod independent multe rețete în bucătăria proprie. Multe.
MAXCACHE: 0,93MB / 0,0000 sec
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: