Încercați toate rețetele pentru ceaiul de ghimbir și alegeți-vă propria, care vă va potrivi "o sută la sută". Nu există ingrediente deosebit de rare în rețete, așa că nu cred că va fi pregătirea forței de muncă.
Ceai indian cu lapte și ghimbir
- ceai (negru sau verde) 1,5-2 lingurițe;
- ghimbir proaspăt rasă 2 lingurițe. - 5-6 felii (sau 1.5 lingurițe de sol);
- lapte 200-250 ml;
- cardamom - 1 lingurita;
- apă 300-350 ml;
- 3 linguri miere
Deci, luăm vasele din email sau din oțel inoxidabil, turnăm toată apa și o punem în foc. Aruncăm ceai și ghimbir în apa umedă. O aducem la fierbere și fierbem un minut, astfel încât apa are o culoare maro frumoasă, datorită ceaiului. Este timpul să adăugați lapte. Când amestecul rezultat se fierbe, se adaugă cardamomul și se pune o parte din cratiță. Am amestecat bine ceaiul, astfel încât cardamomul dă tot mirosul și gustul. Din nou puneți cratița pe foc și aduceți-o la fierbere. Filtru de ceai sudat printr-un filtru și băutură.
Ceai de ghimbir indian tonic
- apă - 200 ml;
- suc de mere - 200 ml;
- rădăcina de ghimbir - 30-40 g;
- un sfert dintr-o lămâie;
- miere la gust
Rădăcina ghimbirului este curățată cu grijă și cu atenție, pielea este subțire și este răzuită cu răzuirea obișnuită a unui cuțit sau lingură cu marginile ascuțite. În apa de fierbere adormi ghimbirul tocat. Apoi stoarcem sucul de la lamaie si coaja de lamaie tocata. Puneți zahărul și amestecați bine. Să gătim pentru aproximativ 8-10 minute. Apoi, plantez sucul de mere și bem ceai, atât cald (în vreme rece) și rece (în căldură). Foarte răcoritoare și tonifiere.
Ceai acut, acru, dulce (din răceală)
- ghimbir proaspăt rasă - 3 linguri;
- suc de lamaie - 4 linguri;
- piper negru - 1 vârf;
- miere - 5 linguri;
- apă 250-300 ml.
În apă clocotită adăugați ghimbir ras (de altfel, ghimbir sfătuiți să nu se taie în placa de lemn, deoarece lemnul absoarbe toate mirosurile. Mai bine tăiate pe o placă de sticlă sau plastic, și frecarea pe răzătoare de metal). Apoi adăugați piper negru măcinat. Se fierbe la foc mic timp de 3-4 minute. Înainte de a opri, adăugați sucul de lamaie și dizolvați mierea. Bea ceaiul trebuie să fie cald în gume mici, înfășurat într-o pătură caldă. Nu fi bolnav!
Ceai tibetan pentru răceli
- rădăcină de ghimbir - 1 linguriță. (puteți și mai mult, totul depinde dacă aveți suficientă răbdare pentru a bea o astfel de băutură arzătoare);
- apă fierbinte - 200-250 ml;
- o felie de lămâie;
- miere la gust.
Se toarnă bine trei ghimbir, se pune într-o ceașcă și se toarnă apă fiartă. Adăugați lamaie și acoperiți paharul cu un capac pentru a insista. Ceaiul cu mai multe infuzii, cu atât substanțele mai utile vor da ghimbir. Pentru a înmuia gustul arzător al ghimbirului, puteți adăuga un vârf de semințe de fenicul. Mai mult, adăugăm miere în ceai sau vprikusku, pentru că este plăcut și bem, suntem recuperați. La sănătate.
Ginga bea din greață
- rădăcină de ghimbir - 2 felii de 2,5-5 cm sau cântărind 60-90 g;
- apă 250-300 ml;
- suc de lamaie - 5-6 picături.
În apă fiartă aruncați ghimbir mărunțit (sau ras) și fierbeți cu capacul închis la foc lent timp de 5 minute. Se răcește, se adaugă suc de lamaie și se bea.
Vin feliat fără alcool din crocadă
- apă - 0,75 l;
- karkade - 1 mână;
- ghimbir proaspăt - 5-7 felii subțiri;
- cuișoare - 5 buc;
- scorțișoară - 1 băț;
- miere la gust
În vasele de sticlă sau în smalț se pun carcase și mirodenii și se toarnă apă fiartă. Lăsăm să bea timp de 20 de minute până la o oră (îl puteți încheia pentru a vă îmbunătăți). Adaugam miere, iar, savurand gustul, bem. Puteți bea această băutură și frig, sau puteți adăuga mai multe condimente la gust - piper, cardamom, nucșoară ... pur și simplu nu prea mult. Acest vin fiert este un afrodiziac și se poate surprinde pe cel iubit cu o întâlnire romantică. Cu toate acestea, este foarte gustoasă.
Încălzirea ceaiului de ghimbir
- apă - 1 l;
- proaspăt ghimbir tocit - 1,5-2 lingurițe;
- ceai negru - 2-3 linguri;
- cuișoare 2-3 buc;
- cardamom pulbere 0,5 p.s.
- lămâie, miere de gust.
Apa se toarna in vesela smaltuita si se pune pe soba. Aruncă imediat ceaiul și ghimbirul. Când apa se fierbe, adăugați cuișoare, cardamom și miere. Să fierbem în mod repetat și să scoatem din farfurie. Filtrează, turnați cupele, adăugați lamaie și beți. Ia un ceai frumos.
- apă (apă clocotită) - 1 l;
- proaspăt ghimbir ras - 2 lingurițe;
- ceai verde - 1 linguriță;
- Pulbere de mentă uscată - 1 linguriță. (dacă este proaspătă - mai bună);
- miere, lamaie ca gust.
Ghimbir gratat pe care îl punem în fierbător, adăugăm ceai și menta. Acest amestec este turnat cu apă clocotită, acoperită cu un capac și lăsată să se fierbe. După 10-15 minute puteți bea, adăugând zahăr și lamaie. Cimbru.
- apă fierbinte - 200-250 ml;
- ceai (poate fi oricare, dar mai bine verde) 13-15 frunze;
- ghimbir 0,25 tsp;
- miere (în ceai cu ghimbir într-o cantitate foarte mică, ușor);
- piper rosu (fierbinte) sau chili
Vai într-o ceașcă și beți în gume mici.
- apă (apă clocotită) - 200-250 ml;
- felii de ghimbir - 10-20 g;
- menta, balsam de lamaie sau alte ierburi tocate - 1 lingurita;
- miere, lamaie ca gust.
Am pus totul într-o ceașcă și i-am turnat cu apă fiartă abundentă. Dăm băutură și băuturi dimineața, în loc de cafea. Încărcarea energiei și a vivacității pentru întreaga zi în care vi se oferă.
1. Dacă ați cumpărat mai mult ghimbir, acesta poate fi depozitat în congelator.
2. Dacă nu ați găsit ghimbir proaspăt, îl puteți înlocui cu pământ uscat, dar apoi puneți jumătate din el și fierbeți mai mult timp (15-20 minute).
3. Dacă în momentul în care sunt tratate ceai de ghimbir rece, în timpul fierbe de preparare peste ghimbir ras la foc mediu in apa timp de 7-10 minute, cu capacul deschis, veți obține o băutură expectorant minunat.
4. Dacă doriți să bea un ceai rece revigorant de ghimbir, puteți adăuga la oricare dintre aceste ceaiuri (cu excepția celor pentru ceai indian cu lapte și ghimbir), suc de lamaie, frunze de menta tocate și cuburi de gheață.
Articole similare
-
Marinat sortiment de legume - rețete delicioase și sănătoase
-
Ghimbirul ca rețete de medicamente antivirale înseamnă împotriva virușilor
Trimiteți-le prietenilor: