O poveste rituală despre o slujbă ca un chelner pe o linie de croazieră

Perun Muncă și stagii în străinătate. Imigrare.

O poveste rituală despre o slujbă ca un chelner pe o linie de croazieră
Bună, Natalia! Vreau doar să-mi cer scuze, că am promis să-ți scriu o scrisoare de mult timp și nu mi-am atins mâinile în nici un fel.







Contractul meu se apropie deja, rămân foarte puțini și mă voi întoarce acasă. Nici nu pot să cred. Timpul a trecut foarte repede. Părea că am ajuns ieri.

În primul rând, desigur, vreau să scriu că, în ciuda oboselii acumulate de 5,5 luni, nu este nimic de regretat. Poate voi repeta și voi spune cuvintele altor fete ale căror scrisori le-am citit pe site-ul dvs. că aceasta este o experiență de viață bună în toate planurile. Și pentru cineva care lucrează la vapoarele de croazieră este sensul vieții și nu se mai văd în afara acestei lucrări. Sunt mulți oameni aici care muncesc de 5-6 ani sau mai mult și nu o vor părăsi. Depinde foarte mult de ce fel de slujbă lucrați și de ce fel de restaurant ajungeți și de conducătorul imediat, bineînțeles. E cam ca o loterie.

Restaurantul în care lucrez acum (numit King Scott) este alcătuit din 3 părți. Într-una, mâncărurile britanice, unde lucrez cel mai mult, în al doilea - în Asia, în al treilea - în italiană și există un alt foarte mic, unde demonstrația americană după-amiaza și seara de gatit diferite feluri de mâncare.

De obicei începem la ora 12 după-amiaza. Uneori nu te duci la restaurantul tău și nu la oamenii cu care lucrai, este o practică foarte bună să lucrezi cu oameni și colectivități diferite, pentru că nu știi cu cine vei lucra mâine. Și, prin urmare, sarcinile de lucru se schimba ușor.







Uneori, seara, avem "a la carte" - acesta este serviciul oaspeților, ca într-un restaurant obișnuit pe meniu și pe mese. Într-o altă chestiune și foarte interesantă! Toate după standarde, toată secvența sigură, totul este gândit la cel mai mic detaliu, nu trebuie să uitați ce este în spatele a ceea ce și cum se face, și apoi puteți lucra la mașină!

De câteva ori când restaurantul nostru a fost închis (dacă sunt rezervate mai puțin de 10 persoane, atunci "a la carte" este anulat și restaurantul este închis), mai multe persoane din echipa noastră sunt trimise la cel mai mare restaurant de pe vasul "Britannia". Acolo, desigur, adevăratul iad! În toate sensurile cuvântului! Dar după ce lucrați în acest restaurant, oamenii devin atât de întăriți încât pot lucra oriunde!

O poveste rituală despre o slujbă ca un chelner pe o linie de croazieră
Într-o anumită măsură, aceasta este o viață ușoară. Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la viață, mâncare, îmbrăcăminte, cum să spălați aceste haine, toate oferă. Chiar și pentru divertisment și învățare, sunt oferite toate posibilitățile. Cel mai important lucru este să respectați cu strictețe disciplina și să respectați toate regulile și standardele: nu puteți întârzia să lucrați în nici un caz. Întârziere de mai mult de o oră în total - primești un avertisment. Au fost primite 3 avertismente - trimiteți-le acasă. Munca sa trebuie să fie efectuată calitativ, altfel o veți reface. Dacă ați pierdut cursul de formare, pe care trebuie să fiți sigur, primiți și un avertisment. Un mare accent a fost pus pe corectitudinea emisiei de gunoi. Totul este strict, ca în armată!

(De exemplu: 1) zâmbim mereu, 2) arătăm bine, 3) respectăm colegii noștri și ne ajutăm întotdeauna, etc.) Nimic etichetă supranaturală, obișnuită, dar nu să urmeze el nu a fost permis. Cultura corporatistă se află la un pas de fantezie. Mi-a plăcut expresia unei fete care a lucrat deja al șaptelea contract: "După ce ați lucrat pe navă, deveniți universală".

Acum m-am întors acasă. Prima impresie este cât de greșit este totul în țara noastră și cât de departe suntem în fața civilizației. Este păcat că astfel de resurse uriașe sunt atât de utilizate, dar mentalitatea noastră nu se va schimba.

Păreau că am vizitat o altă planetă, am trăit o altă viață ... Totul și toate celelalte. Pentru a înțelege acest lucru, trebuie să fii acolo singur, pentru că nu pot fi transmise cuvinte.







Trimiteți-le prietenilor: