Site-ul BuenProvecho pentru iubitorii de gătit delicios Versiunea completă a site-ului
Produse de prescripție:
Orez lipicios pentru sushi - 150g;
Apă - 200 ml;
Oțet de orez - 2 lingurițe. linguri;
Mirin - 2 linguri. linguri;
Alge Nori - 3 frunze;
File de ton - 100 g;
Wasabi (la gust);
Sos de soia (la gust);
Marinat ghimbir (la gust).
Rețeta pentru gătit:
Mai întâi trebuie să gătești orez. Am pus algele de nori, astfel încât partea aspra a fost pe partea de sus. Partea lungă ar trebui să fie mai aproape de tine. Puneți orezul (lăsați doi centimetri de la margine). Apoi adăugați un mic wasabi și puneți o fâșie lungă de ton. Asigurați-vă că achiziționați un covor special de bambus - astfel încât va fi mai ușor să opriți sushi. Rulați întregul conținut într-un rulou (utilizați un covor). Încercați să strângeți ruloul strâns - orezul nu trebuie să se lipiască împreună. Ca umplutură, puteți folosi și creveți, carne de crab, anghilă afumată, fileuri de pește etc. Dacă nu vă place peștele crud, utilizați fierte. Nu uitați că toate ingredientele trebuie tăiate cât mai subțiri - atunci va fi foarte ușor să le rostogoliți. Apoi tăiați vârfurile de pe teren și tăiați în trei părți. De obicei, sushi este servit cu ghimbir murat, wasabi și sos de soia. Bon apetit!
Articole similare
-
Retete pentru cele mai delicioase salate, cele 5 cele mai delicioase salate
-
Rețetă Norimaki cu fotografie, pregătire, comentarii pe portal
-
Castraveți castrați "nostalgie" - o rețetă cu o fotografie, cum să gătești într-o casă gustoasă
Trimiteți-le prietenilor: