Cum sa gati ardei umpluti 5 cele mai bune retete umplute cu piper

Ardeiul umplut poate fi sărac și poate carne. Ușor de pregătit, acest fel de mâncare va deveni o adevărată decorare a mesei festive. Și vitaminele conținute în ea vor fi o completare perfectă a gustului și aspectului.

Cum să gătești ardei umpluți?

1. Ardei iute - 10 buc
2. Champignons - 800 g
3. Morcovi - 2 bucăți
4. Orez - 0,5 t
5. Bulbi - 2 bucăți
6. Usturoi - 2 cuișoare
7. Pasta de tomate
8. Ulei de floarea-soarelui
9. pătrunjel
10. Piper, sare

Mod de preparare:

• Ardeii sunt bine clătiți, tăiați de la vârf, îndepărtați cu grijă toate semințele, spălați din nou și uscați.
• Apoi, pregătiți umplutura pentru ardei. Pentru a face acest lucru, ciupercile sunt ale mele, curățate și tăiate în plăci înguste.
• Ceapa tocată mărunt, morcovul se freacă cu un răzuitor mare, se fierbe orezul până se mănâncă jumătate. În tigaia încălzită, cu adaos de ulei vegetal, răspândim ceapa, prăjiți. Apoi pune aceleași morcovi și ciuperci, prăjiți, aproximativ 10 minute.
• Apoi, adăugați orez fiert din oțet vegetal-ciuperci și patrunjel mărunțit. Stoarceți același usturoi, tot piperul, podsalivaem și amestecați cu grijă.
• Începem să amestecăm amestecul pregătit și se prăjește aproximativ 5 minute. Luați piperul și puneți-l într-o cratiță. Pasta de tomate se amestecă cu apă, se toarnă ardeii și se fierbe timp de 20 de minute la căldură mare.

Cum sa gatesti piper umplut cu carne si legume?

1. Ardei gras din Bulgaria - 1 kg
2. Carne tocată - 600 g
3. Pic - 1 st
4. Bec - 1 bucată
5. Morcovi - 1 buc
6. Orice verde - 1 fascicul
7. Pasta de tomate - 3 linguri.
8. Smântână 250 g
9. Ulei vegetal - 3 linguri.
10. Piper, sare

Mod de preparare:

• Piper spălați cu grijă, tăiați partea superioară a acestuia, fără semințe și, în cea mai mare parte, puneți în apă sărată în fierbere timp de aproximativ 3 minute. Apoi scoatem piperul, lăsăm-o pe o suprafață plană și lăsați-o să se răcească. Am tăiat a doua parte a ardeilor cu paie, împreună cu morcovii.
• Se taie fin ceapa, se prăjește amestecul de legume, se adaugă sare și piper. Orez fiert până la jumătate fierte, se adaugă la aceasta carne tocată, legume prajite, se adaugă sare și, dacă se dorește se presara cu piper negru, ardei și încep să le pună în tigaie.
• Într-un recipient separat, amestecați pasta de tomate, apă, smântână și mirodenii. Se amestecă totul până se înmoaie. Se toarnă amestecul preparat de ardei astfel încât să se ascundă aproape sub lichid și se fierbe la foc mic timp de aproximativ o jumătate de oră sau 40 de minute.
• Serviti ardeii pregatiti mai bine cu smantana.

Cum să gătești ardei umpluți într-un cazan dublu?

1. Ardei iute - 2 buc
2. Carne de vită - carne de vită - 250 g
3. Orez - 3 linguri.
4. Brânză - 50 g
5. Bec - 1 bucată
6. Piper, sare

Mod de preparare:

• Piper spălat bine, tăiați vârful, tăiați în două părți de-a lungul, scoateți semințele. Orezul se fierbe timp de 7 minute, se adaugă apoi carne tocată și ceapă mărunțită.
• Toate amestecat, podsalivaem și piper. Reprezintă jumătăți de ardei și puneți un boiler dublu. Timpul de gătire este de aproximativ 30 de minute. Puneți ardeii finiți cu brânză rasă.
• Se dovedește 4 porții. Dacă doriți să obțineți mai mult, creșteți proporțiile ingredientelor.

Cum să gătești ardei umpluți în cuptor?

1. Carne tocată - 500 g
2. Ardei iute - 12 bucăți
3. Ulei de floarea-soarelui - 0,5 linguri.
4. Orez - 0,5 t
5. Roșii - 2-3 buc.
6. Bulbi - 3 bucăți
7. Făină - 2 linguri
8. Smântână 200 g
9. Ardei roșu măcinat - 0,5 lingurițe.
10. verdeață
11. sare

Mod de preparare:

• Ceapă tăiată fin și prăjit, și apoi adăugarea la tomate ceapa, orez brut, piper, roșii, ras, o ceașcă mică de apă caldă, tocat. Toate sarele, piperul și îndepărtați-l din foc, adăugând verde tăiat.
• Pepper umplut stuff, pune într-o tigaie pe verticală, se toarnă 1 t de apă caldă, acoperă tava cu un capac și a pus un foc slab. Dacă apa se fierbe în timpul procesului de stingere, nu este nimic de îngrijorat dacă adăugați mai multă apă încălzită.
• Când ardeii sunt pregătiți pe jumătate, turnați-le răzuite pe o tomate și așezate într-un cuptor preîncălzit.
• În smântână, adăugați gălbenușul de ou, puțină făină prăjită și sucul de ardei. Toate ingredientele se amestecă bine, se încălzesc și se toarnă acest sos cu ardei bulgari gata preparat, atunci când este servit pe masă.

Cum să pregătiți ardei umpluți pentru o masă de sărbători?

1. Ardei iute - 1,5 kg
2. Orez - 1,5 st
3. Bulbi - 3 bucăți
4. Morcovi - 1 buc
5. Carne tocată - 400 g
6. Suc de suc de suc - 0,5 l
7. Ouă de pui - 1 buc
8. Zahăr, sare
9. Piper, frunze de dafin

Mod de preparare:

• Orezul se fierbe până se face jumătate de gătit și se aruncă într-o șuviță. Ceapa tocata marunt, morcovii trei pe o rasina, iar acest amestec de legume se prăjește într-o tigaie. Apoi, adăugați la orez legume prajite, carne tocată, podsalivaem, piper, conduceți oul, toate amestecați cu atenție.
• Ardeiul bulgar, spălat și curățat de semințe, pus în apă fiartă sărată timp de 2 minute. Apoi scoateți-vă, răcoroși și nu foarte strans lucruri. Puneți ardeii într-o cratiță într-o manieră permanentă.
• Pregătiți sosul pentru ardeii umpluți. În acest scop, ceapă și morcov prăjit, suc de roșii de umplere, reumplere ½ litru de apă, a pus dafin, ienibahar, zahăr, sare și se aduce la fierbere.
• Se toarnă sosul de piper preparat astfel încât să le acopere complet. În douăzeci de minute de fierbere, ardeți piperul sub capac.
• Servește acest piper umplute cu sos. în care se pregătea.

• Cum de a îngheța ardeii umpluți?
• Zucchini umplut în multivark

Indiferent ce zi în calendar - slabă sau normal, puteți întotdeauna trata tine si familia ta un ardei umpluti delicioase, pentru a alege una dintre rețetele sale.

Bon apetit!

Știri interesante:

Articole similare

• Apple budinca - cele mai bune retete - cum să gătească

• Ce este pregătit pentru Paste - Rețete de Paști cu o fotografie de la

• Cum să gătești gem de la capră - gătit pas cu pas, o rețetă reală, foto -

Trimiteți-le prietenilor: