Pentru a picnic sau orice sortie despre natura nu a reușit, trebuie să vă pregătiți în avans. La prețurile curente este dificil să cumperi tot ce ai nevoie imediat, dar poți colecta treptat kitul minim, inclusiv accesoriile și ustensilele de gătit.
Totul începe cu focul, deci este important ca procesul de aprindere și menținerea temperaturii potrivite să fie convenabil și să nu provoace probleme și, prin urmare, trebuie să vă asigurați tot ce aveți nevoie în prealabil. Pentru a nu trece prin pădure în căutarea unor cutii de carton, plăci de plastic, ziare vechi sau alte mijloace improvizate, trebuie să ai un fan în arsenalul tău. Este conceput pentru a umfla cu ușurință focul sau cărbunele, precum și pentru a menține căldura sau flacăra.
Acest accesoriu simplu merită un ban, dar este ușor să injectați aer cu el, ceea ce este necesar pentru arderea cărbunelui în grătar. De obicei, un astfel de ventilator este fabricat dintr-un polimer moale, are două tipuri de prindere: un mâner confortabil sau un slot cu caneluri pentru degete. Este destul de compact, astfel încât se poate potrivi cu ușurință într-o pungă sau rucsac.
Cele mai multe picnicuri pentru gătit carne și kebab shish alege un brazier - este simplu și de înțeles, și pe lângă aceasta este, de asemenea, cele mai accesibile. Dar ce fel de brazi de ales, depinde de situație.
Dacă de multe ori gătiți în aer liber, și aveți posibilitatea, puteți instala un gratar staționare în curte (exprimate de preferință fier sau forjate), dacă nu, puteți utiliza grătarul extensibil, care poate fi ușor livrate la trunchi și asamblate la fața locului. În cazul extrem, există grătare de unică folosință (tăvi simple de folie groasă cu grilă), care vor trebui să cumpere de fiecare dată când doriți să gratar sau bedryshek gratar.
Dacă de multe ori mergeți pe un picnic în pădure, în parc sau pe plajă, un gratar portabil vă va ajuta în ajutor. Cu el puteți aranja un grătar oricând și oriunde.
Soțul meu este un pescar, îi place să meargă la insule, și prietenii săi să prăjească cârnații în zori. Natura, romantism :) Dar căutați cărămizi pentru a construi ceva ca un brazier ... Obosit! Deci avem un grătar compact de cărbune. Am acest lucru nespus de fericit, pentru că chiar și în timpul iernii putem face o sortie în parc cu vin fiert, cârnați la grătar, pâine proaspătă și bezele pe frigarui. E minunat. Nu am regretat niciodată această achiziție.
De fapt, este un brazier de formă rotundă, cu o latură peste cărbuni. Vasele din acest grătar sunt mai suculente decât pe grătar. Capacul își face treaba. Greutatea grătarului compact nu este mai mare de 5 kg, iar înălțimea este de 45 cm, deci și mânerele feminine îl pot deplasa din trunchi în loc. De asemenea, este bine ca capacul să fie bine fixat, deci nu trebuie să îl țineți în mâini pentru a verifica disponibilitatea vasului. În general, un grătar portabil este un lucru meritor.
Vorbind despre grătar, nu se poate menționa unul dintre cele mai importante accesorii din natură, și anume, frigarui. Cumpărați un set bun de 8-10 bucăți, acestea vă vor servi timp de decenii. Nu merită salvat în această chestiune.
Cel mai bine este să alegeți frigarui din oțel inoxidabil sau nichelat, deoarece mai ieftin de aluminiu și fier va deveni rapid fără valoare. Frigiderele din aluminiu sunt oxidate din marinade și rugină de fier, astfel încât acestea nu vă vor servi mult timp, putând de asemenea să vă dăuneze sănătatea. Alegeți fiarele lungi. având în vedere dimensiunea brazierului dvs. (lungimea bolțului ar trebui să fie cu 20 cm mai lungă decât brazierul). Ar trebui să aveți spațiu liber pentru a face convenabil să rotiți bivolul, dar nu vă ardeți.
Șuvișoarele pot fi de trei tipuri: drepte, unghiulare sau triunghiulare și frigăciuri. Totuși cele mai practice sunt încă cele directe.
Recent, fiarele cu mânere de lemn apar mai frecvent pe piață, nu este numai sigură și practică, ci și frumoasă. Un astfel de set poate servi ca un dar minunat unui om. Și pe piață există fiare de mestecat cu înveliș neaderent, care facilitează îngrijirea, în special cu acces limitat la apă.
Mănuși de unică folosință
De fiecare dată, pregătește pe kebab natura sau carne și legume pentru zăbrele, se pune întrebarea, unde să se spele pe mâini înainte de a începe procesul, și apoi cum să scape de marinată miros obsesiv. Mănuși de unică folosință vor veni la salvare.
Nu merită să luați câteva perechi de astfel de mănuși cu voi în natură și vă veți salva o mulțime de probleme. Am scos-o și am aruncat-o. Dar știți sigur că nimic nu a fost adăugat la carne și că nu trebuie să vă spălați mâinile de mai multe ori după ce ați atins carnea.
În mod obișnuit, în magazine, astfel de mănuși sunt introduse în departamentele de cofetărie și pâine, precum și în legume. Nu sugerez în nici un fel să le furiți, pur și simplu să nu le aruncați după ce ați luat pâine sau biscuiți. Le veți găsi utile nu numai în natură, ci și acasă, de exemplu, când curățați heringul sau sfecla.
Grilele pentru grătar există o mare varietate, în vara acestea sunt vândute în aproape toate magazinele de bacanie, nici măcar foarte mari. Alegeți portofelul.
Rețete bune din oțel inoxidabil cu cromate. Ele sunt ușor de a avea grijă și au un aspect destul de decent pentru o lungă perioadă de timp. Există grătare universale, care sunt potrivite pentru o varietate de produse: carne, carne de pasăre, cârnați, legume, cârnați. Dar există și rețele speciale, de exemplu, pentru pești. În plus, chiar și între ele există opțiuni diferite: pentru 1 pește, două sau trei. Alegeți una potrivită pentru familia sau compania dvs.
Grilele pentru legume sunt sub formă de coșuri. Ele sunt destul de adânci și spațioase, dar cu o grătar fin, deci este convenabil să facă ciuperci, cireșe sau legume feliate.
Pentru mine, am derivat o regulă: este mai bine să cumpărați mai multe rețele în scopuri diferite. Este ca și cum ar fi cu tigaie: e mai bine să nu prăjești nimic altceva pe clătite. Am un grătar pentru pește în trei secțiuni. este convenabil să se facă macrou atunci când este necesar să se gătească mai multe bucăți dintr-o dată.
Există o grila universală pentru carne și păsări de curte. Și grila de "durare" (este mai bugetară) pentru acele produse, după care este dificil de curățat de grăsime.
Dintre accesoriile necesare vă recomandăm să cumpărați și forceps. Acestea sunt necesare atunci când întoarceți carnea și cârnații pe grătar și, de asemenea, pentru a îndepărta cu ușurință alimentele fierbinți din grătar. Furcile și degetele pentru aceste scopuri nu sunt cele mai sigure opțiuni.
Trebuie să servim! Dacă sunteți pentru estetică, aruncați o privire la valize și coșuri de picnic. Ei au colectat deja toate elementele esențiale. De obicei, aceste coșuri sunt proiectate pentru 2-4 persoane, au farfurii, furculițe, cuțite, linguri, și, uneori, chiar și desert, cupe sau pahare, sare și piper amestecatori, mai puțin de spin.
Există seturi de fețe de masă și servetele. În coșuri există, de obicei, spațiu pentru un covor și produse, precum și pentru fixarea unei sticle de vin :) Pentru oameni mai practici, există opțiuni pentru saci cu separare termică pentru transportul sigur al produselor.
Dacă sunteți încă în căutarea unui coș, sau de așteptare pentru un set ca un cadou, nu strica sărbătorile cu farfurii de unică folosință ieftine și furci care se rup imediat ce le preia. Astfel de feluri de mâncare se împrăștie adesea în vânt, și se confundă în cazul în care un pahar de muncă nu face. Am colectat un set de feluri de mâncare din plastic colorat de înaltă calitate, care este sigur pentru sănătate și nu se teme de temperaturile ridicate.
Da, după o sărbătoare, asemenea feluri de mâncare vor trebui spălate, dar este mult mai plăcută de la ea. Puteți să colectați seturi de culori, astfel încât nimeni să nu-și omoare plăcuțele și ochelarii.
Recent am fost generos cu ochelari de vin. Poate părea ridicol, dar este chiar mai ridicol să bei vin bun dintr-o ceașcă de unică folosință. Paharele de sticlă incasabilă de un volum mic pot fi cumpărate nu pentru bani atât de mari. Dar față de masă pentru o masă de tabără este mai bine să ia o hârtie unică.
Pe lângă plăci, vor fi necesare și tăvi. Folosesc boluri de salată și tăvile cu capace de sticlă, dar puteți găsi opțiuni de plastic mai ieftine. Sunt convenabile pentru a transporta mâncăruri gata preparate, cum ar fi paiete, salate, sandvișuri și, de asemenea, servesc feluri de mâncare gătite. El a închis capacul și știți sigur că nici o zbura nu va cădea într-un kebab :)
Tot ce am nevoie pentru un picnic, stochez într-un recipient de plastic mare, acestea sunt de obicei vândute pentru a stoca jucării sau alte lucruri. Deci nu trebuie să scriu o listă de fiecare dată și să-mi colectez kit-ul de tabără de la zero. În acest container este convenabil pentru mine să transport totul în portbagajul mașinii și știu sigur că nimic nu va cădea și nu se va rupe.
Și încă un lucru. Dacă gătiți ceva foarte "murdar" și nu doriți să luați mâncăruri grase acasă, luați folie cu dumneavoastră. Suficient pentru a încheia vasul cu folie și apoi trageți-l și aruncați-l, se economisește timp și energie, care este mai bine cheltuit pe jocuri în aer liber, conversație sau degustare de noi delicii culinare. Nu uitați de șervețele umede și de hârtie și de prosoape - veniți la îndemână!
Condimente pentru un picnic Am depozitat în borcane mici de gem și cutii de bomboane. Deci, este convenabil nu numai pentru a le transporta, dar, de asemenea, pentru sezonul de farfurie. Plicurile în care sunt vândute condimentele nu sunt în întregime convenabile. Adesea se înmoaie, pot fi îndepărtați de vânt și pur și simplu conținutul se poate trezi, deci totul este intact și sigur. Lipiți autocolantele pentru a cunoaște conținutul borcanelor.
Nu uitați de cărbune, aprindere și meciuri! Și o stare bună. )
S-ar putea să vă placă aceste rețete?
Multumesc pentru articol. Mi-am dat seama că este mai bine să ai un set separat de feluri de mâncare și totul pentru un picnic. Înainte de a pleca să colectezi tot ce ai nevoie. Și despre condimente - cool!
Răspuns: Lyudmila, sigur :) Si atunci nimic nu se va uita, totul este gata.
Ei bine, da prikolno.vrode toate pe afaceri! Eh zile insorite, mai mult.
Răspuns: Vă doresc zile însorite!
Vesela pentru un picnic pentru 6 persoane am o culoare strălucitoare și stocate într-o găleată de plastic cu un capac (un set cumpărat) și nu în container este -vedro foarte convenabil utilizat pentru spălat vase în apă rece nasypesh pulbere și feluri de mâncare nu sunt grase și curate merge acasă
Răspuns: Mulțumesc! De asemenea, o opțiune excelentă!
Mulțumesc, mi-a plăcut ideea cu containerul
A: Oh, da, total de acord cu tine, containerul va salva o mulțime de timp, și nu uita, totul este în loc.
excelent. foarte concis și interesant.
Răspuns: Mulțumesc!
Mulțumesc! Mai multe FiksPrays văzut într-o astfel de acoperire specială profundă a ochiurilor de plasă pentru a acoperi bucătar gratar de la insecte.
Răspuns: Katerina, vă mulțumesc pentru sfat!
Multumesc pentru articol. Mă gândesc tot timpul la modul de ambalare condimente. Și acum, datorită prompt cu borcane mici, se toarnă-le știu unde.
Răspuns: Marina, picnicuri plăcute!
Dasha, vă mulțumesc pentru selecție minunată! Cred că am totul shashlyka- nu este! ))) Nr schiptsov- și este de fapt foarte udobno- sigur pentru a obține. Și peștele în singur reshetka- meu și este incomod, dar e troynaya- cool!
Răspundeți: Irina, vă mulțumesc! Plățile plăcute și utile!
Articole similare
-
Armatura pentru castron - tot ce aveți nevoie pentru un sistem de drenare
-
Cum să partiționați corect un disc - pentru ceea ce este necesar
Trimiteți-le prietenilor: