Desigur, ustensilele din plastic fac din viata mai usoara pentru noi si te-ai gandit la raul pe care il poate face sanatatii noastre. Nutriționistul Tatiana Fialkova a povestit despre dezavantajele folosirii ustensilelor din plastic.
"Articolele de unică folosință ne eliberează timpul, fac viața mai ușoară și mai ușoară. Este ușor și confortabil, nu trebuie spălat. Dar orice articole din material plastic are asupra sănătății noastre este afectată în mod negativ, care nu cauzează probleme evidente dacă îl folosiți rar (atunci când este necesar), „- spune nutritionist Tatiana Fialkova.
Utilizarea continuă a plasticului duce la o stare de sănătate precară. Faptul este că producătorii fără scrupule eliberează ocazional articole din plastic din materiale de calitate scăzută și chiar și cu aditivi interzise. În general, merită să ne amintim că tacamuri de unica folosinta este numit așa pentru că nu poate fi folosit pentru a doua oară, dar suntem pe această cerință este adesea trecute cu vederea. tacamuri de unica folosinta din material plastic este imposibil să se spele sau dezinfecta: toate infecție, care cade pe ea, este păstrată și propagată, înmânat tuturor celor care folosesc acest vase. Odată cu utilizarea repetată a plastic de unică folosință ware stratul protector exterior deteriorat și devin cancerigeni proeminente - formaldehidă, fenol, cadmiu și plumb. Toxinele se pot acumula în organism de ani de zile, afectând sănătatea. Chiar și o mică parte din ele este otrăvitoare pentru noi dacă afectează mult timp.
Citiți și: Alegerea unui serviciu de cafea: ce fel de feluri de mâncare trebuie să beți cafea
În niciun caz, recipientele din plastic nu pot fi folosite ca recipiente pentru depozitarea alimentelor și vasele de unică folosință - în mod repetat. Cum reacționează plasticul la contactul cu ingredientele pentru care nu a fost destinat, ce compuși se pot forma în timp ce este greu de ghicit. În special insidios sunt grăsimile și acizii, care pot desprinde compușii din plastic liber din plastic.
Ce ar trebui să caut când aleg mâncăruri din plastic?
Când cumpărați mâncăruri de unică folosință, trebuie să vă imaginați în mod clar pentru ce le veți folosi. Plastic - acesta este un material destul de fragil, care poate sparge în lumină și de la căldura se topeste. Din acest motiv, producătorii adaugă stabilizatori, datorită cărora plasticul devine mai puternic, dar, din păcate, este mai toxic. Marcarea este denumirea stabilizatorului conținut. Ajută la alegerea corectă. De exemplu, plasticul alimentar are un marcaj comun - "sticlă și furculiță". Se poate scrie că este destinat produselor răcite, vrac sau fierbinți, pentru utilizarea într-un cuptor cu microunde sau pentru îngheț, uneori este indicat un interval de temperatură.
PP sau PP este polipropilenă. Cu astfel de feluri de mâncare puteți mânca fierbinte și îngheț (intervalul de temperatură de la -40 la +140). Este permisă încălzirea hranei într-un cuptor cu microunde. O ceașcă de ceai fierbinte poate fi ținută în mână și nu va fi fierbinte. Un dezavantaj major al acestui fel de mâncare este faptul că nu este iubit de grăsimi, când vine în contact cu ele, polipropilena se prăbușește și eliberează substanțe toxice. Puteți spăla într-o mașină de spălat vase, puneți-o într-un cuptor cu microunde. Dar este de remarcat faptul că din acest material nu numai de ambalare, farfurii, și chiar pahare de lichide care conțin alcool, și să bea, și se păstrează într-un container nu poate fi alcool, ca fiind cancerigene evidențiate fenol și formaldehidă, care sunt „aruncate“ viziune și afecta munca rinichi.
Plăcile PC - policarbonat, sunt considerate cele mai sigure și practice. Seamănă cu feluri de mâncare ceramică sau porțelan. Nu bate sau nu se oxidează. Din acesta sunt pregătite rezervoare de depozitare și forme de copt.
PE sau PE - polietilenă. Versiunea cea mai sigură de plastic. Este preferabil să alegeți feluri de mâncare de unică folosință cu acest marcaj.
Pot folosi mâncăruri din plastic la temperaturi minus?
Sunt fabricate vase, special concepute pentru a fi utilizate în cuptoarele m / in și pentru înghețarea alimentelor. Se spune că este proiectat pentru a fi utilizat într-un cuptor cu microunde sau pentru congelare (de exemplu, „Snowflake“ se referă la faptul că un recipient adecvat pentru alimente congelare „soba cu valuri“ - că este posibil să se reîncălzește într-o tigaie într-un cuptor cu microunde), intervalul de temperatură, se poate administra și anume pe astfel de ustensile ar trebui să existe un marcaj corespunzător.
Vezi și: Marcarea mâncărurilor din plastic
Cumpărați mâncăruri din plastic numai de la producători celebri. Dar, cu toate acestea, am recomanda feluri de mâncare de unică folosință cu materiale ecologice - trestie, bambus, pe baza cojii, precum și recipiente de hârtie din carton. Pentru gătit și pentru alimente fierbinți, puteți folosi doar vase arse care au suprafețe vitrate și a devenit datorită acestei inerte la alimente. Mănâncă sigură sunt de asemenea considerate oțel inoxidabil și sticlă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: