Salata cu brânză burrata este o opțiune excelentă pentru o salată ușoară și gustoasă pentru sezonul de vară. Punctul culminant al acestei salate este, fără îndoială, brânza italiană Burrato (burrato). Pentru a fi sincer, brânza este delicioasă în sine, pentru a evita distrugerea gustului, ingredientele foarte simple și ușoare se adaugă la feluri de mâncare cu brânză burrata. În ceea ce privește salata cu brânză burrata, opțiunea mea este ușoară. Pentru prepararea sa, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: brânză burrata, roșii, busuioc.
Ora de salata verde este cea mai mica pe care o poti imagina. Mulți bucătari italieni servesc burrato doar cu roșii, și puteți schimba ușor salata și adăugați la ea și salată verde. La locul meu erau frunze de salată roșie de țară (puteți alege orice altul, de exemplu un aisberg). Frunze pentru a clati sub apa curenta, uscat cu un prosop de bucătărie, pus pe o farfurie în care veți servi un vas. Apoi, clătiți roșiile, uscați și tăiați arbitrar, la gustul dumneavoastră. Și roșiile se pun pe o farfurie de verdeață.
În centru punem brânza burrata. Nu-l taie și să-i servească în întregime, cu atât mai interesant este felul de mâncare. În medie, o brânză burrata cântărește 100-150 gr, ceea ce este suficient pentru o porție de salată pe adult.
Salata decorați petalele de busuioc și presărați cu nuci de pin. Ambele ingrediente vor adăuga condimente la vasul principal.
Înainte de servire, presărați salata cu ulei de măsline. Dacă doriți, puteți adăuga sare de mare sau orice iarbă provan. Salata cu brânză burrata este gata. Se pare incredibil de gustos. Bon apetit!
Analiza felurilor de mâncare pe bază de ingrediente
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: