În intestinul subțire există două tipuri de digestie interdependente: cavitară și membrană (lângă pereți). Cu ajutorul digestiei cavitare, există o hidroliză inițială a nutrienților, pe suprafața intestinală - etapele intermediare și finale.
Printecnoe digestia are loc pe suprafața microvililor, distanța între care fluctuează de la aproximativ 10 la 20 nm. Din acest motiv, moleculele care sunt mai mari decât diametrul porilor de la marginea pensulei nu pot pătrunde în ultimul rând, iar gura de alimentare cu membrană față de ele nu va fi eficientă.
Având în vedere că animalele și oamenii folosesc țesuturile organismelor multicelulare și celulare unice ca substanțe nutritive, digestia cavitară inițială este absolut necesară pentru ca acestea să prelucreze alimentele. Materialul alimentar, care vine de la stomac în intestinul subțire, după digestia parțială în stomac, este inaccesibil acțiunii enzimelor asociate cu structurile celulelor intestinale. În această etapă, enzimele care acționează de la distanță sunt mai eficiente.
Astfel, digestia cavitara este cel mai eficient mecanism pentru hidroliza marilor molecule alimentare, celulare. Digestia cu membrană este eficientă în principal în ceea ce privește produsele intermediare de hidroliză.
AM Ugolev crede că este stabilită o comunicare pozitivă bidirecțională între digestia cavită și membrana, asigurând eficacitatea maximă a ambelor mecanisme. Digestia cavității pregătește substraturile inițiale pentru digestia membranei; membrana digestie reduce prin transferul de produse de hidroliza partiala in marginea pensula domeniul de substraturi tratate
Prășinarea cu pristecnoe se realizează prin intermediul enzimelor fixate pe membrana celulară la limita mediilor extracelulare și intracelulare. Pristenoch-ing digestie nu proximitate caracterizat hidroliza Fermi-comutativ la suprafața membranei celulare, și că aceste procese au loc pe membranele, o dată fisionabili două medii - intracelulare și extracelulare, și în care provoca enzimele sunt fixate pe membranele celulare. Enzime care acționează asupra pe suprafata intestinului subțire au o dublă origine: parțial ele sunt adsorbite de la chim (amilaza, tei-in, proteazele, etc ...), parțial este de fapt enzimele intestinale sintetizate în celulele intestinale și translocate la suprafața membranei celulare .
Produsele de hidroliză intermediară sunt eliminate în zona marginii pensulei, unde are loc etapa finală de hidroliză și trecerea la absorbție. Calculele arată că digestia cu membrană realizează scindarea a 80-90% din legăturile peptidice și glicozidice, 55-60% din trigliceride.
În anii 50 ai secolului XX. prin microscopie electronică, existența unui submicroscopic
Fig. 47. Schema celulei intestinale (conform lui Trier, 1968):
1 - microvilli; Rețeaua 2 terminale; 3 - desmosomi; 4 - mitocondriile; 5 - reticulul granular; 6 - Aparat Golgi; 7 - membrană bazală; 8 - reticulul neted; 9 - core
porozitate, care determină o creștere a suprafeței active și îi conferă proprietățile unui catalizator poros. Faptul că lumina microscopului a apărut Kutikov Loi în deystvitelnos whith avansat de creștere NYM suma pe celule ogrom aproximativ 0,62 microni în înălțime și dia-metru de aproximativ 0,08 microni. După cum sa dovedit, fiecare celula are aproximativ 3.000 de protuberanțe (microvilli) și 1 mm 2 ki suprafața antiplacă epitelială lor circa 5-20. Calculele au arătat că, datorită prezenței ulcerului de suprafață microvililor aspirație-vayuschaya este crescut de 14-30 ori. Mikrovor-sinki - o excrescență cilindric-cal, limitând-Ness plazmatiche XYZ coajă reprezentând structura solidă citoplasmei acoperit pe exterior cu o grosime tipică peretelui celular de aproximativ 10-12 nm (Figura 47.). Înălțimea lor este de aproximativ 7-10 ori mai mare decât diametrul.
Dimensiunile porilor frontierei pensulei se apropie de cea a multor catalizatori porosi utilizați în industrie. Valoarea catalizatorului este aceea că mărește suprafața activă. În plus, aceștia participă la transportul materiei în timpul funcționării catalizatorului în acele cazuri în care porii au aproximativ aceleași dimensiuni ca moleculele. Diametrul porilor determină valoarea limită a moleculelor care penetrează spre interior. Astfel, microvilli transformă suprafața intestinului într-un fel de catalizator poros.
Pe baza studiilor microscopice electronice, se sugerează ca microvilli să se poată contracta și să se relaxeze, ceea ce nu poate afecta progresul digestiei membranei. Rezultă că mărimea microvililor se poate schimba ca urmare a reducerii și relaxării.
În intestinul subțire cavitatea se realizează etapa în principal, inițial, în timp ce intermediare și finale au loc mai ales sub influența enzimelor asociate cu structurile celulelor epiteliale ale intestinului subțire De fapt enzimele intestinale in vivo intra în cavitatea când epiteliului descuamare kishech-TION. Timpul pentru reînnoirea completă a epiteliului intestinal la om și la mamifere variază de la 6 la 14 zile. Soldul general al acțiunii enzimelor digestive de a intra cavitatea subțire Kish-ki, atunci când descuamare a epiteliului intestinal, nu poate OCU-biruri efect semnificativ. În procesul de hidroliză a substraturi alimentare sunt implicate nu numai sluschenpye celule, dar, de asemenea, cea mai mare parte a celulelor intestinale in partea vilozităților.
d. În prezent, există dovezi că digestia membranei este reglementată. În special, hormonii glandelor suprarenale, glanda pituitară și glanda tiroidă au un efect stimulativ asupra sintezei enzimelor intestinale. Se arată că natura dietei are un efect semnificativ asupra activității fosfatazei alcaline la frontiera periei. Actul alimentar modifică ultrastructura marginii pensulei și activitatea uneia dintre enzimele localizate în ea. Se dovedește că compoziția stratului enzimatic al suprafeței intestinale este adaptată la calitatea nutriției.
Mecanismele de reglare a digestiei membranei sunt asociate cu motilitatea tractului gastrointestinal (de vreme ce trecerea substantelor nutritive de la chimioterapie la marginea pensulei depinde de aceasta); dimensiunea porilor de la marginea periei; intensitatea fluxului de fluid în celula intestinală (ar trebui să se reflecte în rata de intrare a substanțelor în marginea periei); compoziția stratului enzimatic; gradul de polarizare a membranei și proprietățile de sorbție ale membranei.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: