Beta-sitosterol rol în sănătatea umană, alimente și sănătate

Ce este?

Beta-sitosterol natural este o substanță cerată albă și structura sa chimică este foarte asemănătoare cu colesterolul. Nu se dizolvă în apă. are un miros caracteristic. Concentrația ridicată este în tărâțe de orez, germeni de grâu, ulei de porumb și boabe de soia. Nutriționiștii au calculat că oamenii obișnuiți folosesc aproximativ 200-300 mg beta-sitosterol pe zi, iar acest lucru nu este suficient.

Istoria descoperirii

Prima descriere chimică a sterolilor vegetali a fost compusă în 1922. Timp de 60 de ani, oamenii de stiinta au continuat sa exploreze functiile si capacitatile acestei substante. Iar în anii 1980, fitosterolii au fost introduse pe piață ca suplimente alimentare. Astăzi, ele sunt introduse artificial în compoziția multor produse ca o componentă suplimentară. Margarinele pentru acest scop sunt potrivite cât mai bine posibil.

Beneficiile beta-sitosterolului

Reglarea colesterolului

Beta-sitosterolul, ca și alte fitosteroluri, are capacitatea de a scădea colesterolul și de a servi ca măsură preventivă a aterosclerozei. Similitudinea chimică a beta-sitosterolului cu colesterolul face posibilă blocarea absorbției lipidelor dăunătoare. Dar, adevărul, și substanța beta în sine nu este foarte activ absorbit de organism - doar 5-10 procente din produsul obținut cu alimente. Unicitatea acestui fitosteroli este faptul că, acționând asupra lipidelor, corectează numai concentrația colesterolului "rău", nivelul "bunului" și, de asemenea, nu afectează concentrația de trigliceride.

Îmbunătățirea sănătății prostatei

Aplicate în Europa, medicamentele pentru tratamentul adenomului prostatic sunt adesea create din extracte de plante care conțin beta-sitosterol. Oamenii de stiinta au descoperit ca sitosterolul blocheaza productia de dihidrotestosteron, care, de fapt, provoaca cresterea celulelor de prostata.

Eficacitatea substanței beta în tratamentul hiperplaziei prostatice a fost dovedită de rezultatele studiului la care au participat 200 de bărbați. Timp de 6 luni, subiecții au primit zilnic 180 mg de substanță. După experiment, bărbații au fost examinați din nou. Sa constatat că hiperplazia a scăzut cu o medie de 3,5 ori, iar influxul de urină sa îmbunătățit cu aproximativ 35%.

Acțiune împotriva cancerului

S-a stabilit că beta-sitosterolul ajută la încetinirea creșterii tumorilor de prostată, de colon și de sân. Este, de asemenea, eficace în tratamentul leucemiei limfocitare. Cercetătorii sugerează că, sub influența acestui fitosterolem, celulele cancerului de prostată se auto-distrug. Cu toate acestea, până în prezent, oamenii de știință au observat numai la animale și în experimente de laborator utilizând celule oncocelulare izolate.

Se crede că o dietă bazată pe consumul unui număr mare de fructe și legume poate preveni cancerul. Printre cele mai eficiente plante din lupta împotriva cancerului se numără soia. Și asta nu este accidental. Una dintre componentele cheie ale boabelor de soia este beta-sitosterolul.

Creste imunitatea

Această substanță este capabilă să consolideze imunitatea și să reducă incidența inflamației. Este deosebit de util pentru persoanele care suferă de efort fizic crescut după o boală severă sau o intervenție chirurgicală.

Normalizează nivelul de zahăr

Studiile științifice au arătat că beta-sitosterolul poate normaliza nivelurile de zahăr din sânge prin stimularea producerii de insulină.

• ameliorează inflamația;
• vindecă răcelile și gripa;
• vindecă ulcere;
• ameliorează atacurile de astm;
• crește tonusul uterului;
• activează producția de hormoni sexuali feminini;
• ameliorează convulsiile;
• îmbunătățește metabolismul;
• împiedică formarea de calculi biliari;
• reduce manifestarea simptomelor menopauzei;
• previne pierderea parului;
• agent antiviral;
• agent antibacterian;
• component antifungic;
• sporește funcțiile sexuale ale corpului;
• reduce efectele stresului.

Ajutor zilnic

Cel mai adesea, aproximativ 9 g de substanță pe zi, ar trebui să fie luate de către persoanele cu deficit de sitosterol. Pentru a reduce colesterolul ridicat recomandă utilizarea zilnică de 300 mg până la 5 g beta-sitosterol. Norma zilnică în intervalul 60-130 mg este potrivită pentru bărbații cu simptome de hiperplazie a prostatei. Pentru prevenirea și întărirea imunității, se recomandă să consumați zilnic aproximativ 3 g substanță.

În sitosterol au nevoie cel mai mult de persoane cu diagnostice:

• ateroscleroza;
• carcinomul prostatei;
• hipertrofia prostatei;
• boli ale glandelor mamare;
• tulburări de menopauză;
• colesterol ridicat.

Necesitatea unei substanțe este redusă în condiții cum ar fi:

• perturbarea organelor digestive;
• flatulență;
• scăderea libidoului;
• probleme de potență;
• agresivitate crescută.

Cum se determină deficitul de fitosterol

Organismul poate simți o lipsă de beta-sistosterol din mai multe motive. Cele mai frecvente - o dietă neechilibrată, lipsa fitosteroliilor din alimente. Dar, în plus față de malnutriție, semnele unei deficiențe de beta-sitosterol pot da și unele boli. De exemplu, leziuni maligne în glanda mamară sau hipertrofia prostatică. Dar persoanele care se angajează în mod regulat în sport, este mai puțin probabil să lipsească lipidele vegetale. Activitatea fizică moderată normalizează absorbția acestei substanțe.

Consecințele deficienței sterol vegetal poate deveni vase de sange înfundate, ateroscleroza, acumularea rapidă a colesterolului, deteriorarea sănătății, probleme digestive.

Simptomele excesului

Consumul regulat de aditivi bioactivi cu beta-sitosterol în doze mari poate determina deteriorarea bunăstării și a defecțiunilor în funcționarea diferitelor sisteme. Sedi cele mai frecvente efecte sunt numite:

• dezorganizarea tractului digestiv;
• greață;
• flatulență;
• probleme de potență și libidou;
• sitosterolemie.

Unii cercetători spun că nivelurile excesiv de mari de beta-sitosterol din sânge cresc riscul de exacerbare a bolilor cardiovasculare.

Surse alimentare

Produse bogate în sitosterol:

• uleiuri: porumb, semințe de in, arahide, muștar, nuc;
• cereale și semințe: grâu încolțit, orez, semințe de in, dovleac, muștar;
• alte produse: soia, șobolan, arahide, avocado.

Efecte secundare

Consumul acestei substanțe nu produce în mod normal efecte secundare, dar in mod regulat abuz poate afecta absorbția de caroten și vitamina E. Motivul pentru care poate servi ca o contraindicație pentru consumul de suplimente alimentare care contin beta-sitosteron este numai idiosincrasie a substanței. În astfel de cazuri, de regulă, există probleme cu digestia, scaunul este rupt, apare greata. De asemenea, este extrem de precaut să luați substanța la persoanele cu sitosterolemie (când grăsimile vegetale încep să se acumuleze în țesuturi).

Beta-sitosterol în cosmetologie

Produse pentru piele

Interesant, cosmeticele îmbogățite cu lipide din plante, pot afecta pielea la nivel local, indepartand ridurile din zonele tratate, conferindu-i elasticitate si netezime, prevenind descuamare și uscare. Astăzi, printre propunerile industriei de frumusețe, nu este greu să găsim măști, creme, loțiuni și alte produse care conțin fitosteroli utili.

Componenta beta-sitosterol este, de asemenea, parte a cremelor și unguentelor terapeutice. Protejează epiderma de expunerea la radiații ultraviolete, ameliorează umflarea, vindecă eczeme, urticarie, negi, se usucă în cosuri.

Preparate pentru păr

Deficiența fitosterolor naturale, conținută în alimente, va afecta calitatea părului. Ele nu vor încetini doar creșterea, dar vor deveni toate plictisitoare, uscate fragile. Oamenii, a căror dietă este lipsită de catastrofe beta-sitosterol, prezintă un risc ridicat de chelie și la orice vârstă. Dar este suficient să returnați sterolii vegetali în dietă pentru a activa foliculii de păr.

Pentru a restabili părul deteriorat acasă, puteți utiliza măști naturale din componente bogate în fitosteroli. Beta-sitosterolul sub formă lichidă poate fi adăugat produselor finite de îngrijire a părului. În acest fel, este ușor să vitamineze orice produs de păr.

Căderea părului: cinci motive pentru tratamentul beta-sitosterolului

1. 
   Aceasta este una dintre modalitățile necostisitoare de a trata stadiile inițiale ale alopeciei. Și din moment ce remedia este naturală, nu se poate teama de efectele secundare negative.
2. Se reia cresterea parului timp de 5 luni. Și acesta este în cel mai rău caz. Cosmetologii spun că primele schimbări pozitive sunt vizibile deja în prima lună de tratament. Experimentul a arătat că beta-sitosterolul este capabil de o creștere a părului cu 60% mai bună la bărbați.
3. Sigur pentru utilizare. Această substanță este absolut netoxică. În exterior, poate fi folosit zilnic timp de câteva luni. Un alt plus al acestui fitosteroli este acela că nu reacționează cu alte substanțe. Deci nu vă puteți teama de efecte secundare neașteptate.
4. Un instrument universal. Preparatele pe bază de beta-sitosterol sunt potrivite atât femeilor, cât și bărbaților de orice vârstă.
5. Aceste steroli de plante nu numai că activează creșterea părului nou, ci și îmbunătățesc starea celor existente.

Program de tratament

Beta-sitosterolul este disponibil sub forma unui extract de plante și a unei componente în unele produse cosmetice. Farmaciștii oferă, de asemenea, o substanță sub formă de capsule. Pentru a trata cheala, este recomandat să luați (în funcție de gravitatea problemei) de la 60 la 350 mg zilnic. Cursul de tratament poate fi amânat timp de 12 luni. În primele săptămâni de tratament, mâncărimea și scalpul pot fi consumate. Dar acest lucru nu ar trebui să fie înspăimântat. Aceste simptome vorbesc doar despre restaurarea activității foliculilor pilosi.

Împărtășește opinia ta

Articole similare

• Funcția și rolul mucusului pentru sănătate, hrană și sănătate

Trimiteți-le prietenilor: