Dezinfectarea cerealelor în timpul depozitării

De ce este necesar să distrugeți insectele în masa de cereale

Stocurile de cereale sunt factorul determinant al vieții noastre. Orice pierdere a greutății cerealelor sau o scădere a calității sale aduce nu numai pierderi directe proprietarilor, ci și reducerea aprovizionării cu alimente.







Calculele arată că, în cazul în care numărul de gandaci de orez imbecil într-un lot de cereale a ajuns la densitatea de infecție de 3 exemplare. în 1 kg, atunci daunele directe sunt proporționale cu costul fumigării cerealelor. Această densitate a infecției este, de obicei, numită pragul economic al nocivității.

Fiecare director de afaceri își poate determina atitudinea și acțiunile sale privind infecția cerealelor cu insecte. În orice caz, măsurile rezonabile și eficiente de protejare a cerealelor de deteriorarea insectelor sale în condițiile economice actuale nu ar trebui să fie în ultimul rând, pentru a nu pierde profitul.

În special, sa arătat că fiecare creștere a densității de infecție a boabelor de grâu cu șobolan de orez cu 3 copii. în 1 kg de cereale duce la o scădere a randamentului făinii cu 0,12%.

De asemenea, ar trebui să acordăm atenție unei alte circumstanțe legate de infecția cerealelor cu insectele - pe partea igienică a problemei. Această situație nu duce la pierderi economice directe, ci se referă la starea de sănătate a fiecăruia dintre noi, inclusiv a celor care consumă alimente de la cereale, cereale, paste etc.

La șobolanii tratați cu paraziți infectate cereale detectate modificări funcționale ale ficatului și rinichilor, trecerea în compoziția morfologică a sângelui. Rezultatele acestor studii au convins că pentru diferite tipuri de dăunători ai cerealelor există un prag de igienă de deteriorare, adică o astfel de densitate a infecției, deasupra căreia începe un efect negativ semnificativ asupra corpului cu sânge cald, inclusiv a oamenilor. Astfel de praguri, de exemplu, gărgărița orezului este densitatea de infectare de 15 copii / kg pentru grânar gărgăriței și porumb rasnita -. 5 copii / kg, pentru mealworms -. 6 copii / kg pentru acarieni cereale -. 150 copii / kg ..







Cum să preveniți infecția cerealelor de insecte

Se cunoaște o metodă care permite excluderea contaminării cerealelor de către insecte în timpul unei perioade de stocare destul de lungi. Constă în faptul că cerealele se administrează în substanțe urme care au activitate biologică ridicată împotriva insectelor și activitate relativ mică față de animalele cu sânge cald.

Această metodă este practicată pe scară largă în majoritatea țărilor producătoare de cereale - SUA, Argentina, Franța, Australia etc.

Ca substanțe biologic active utilizate cel mai frecvent insecticide și piretroizi organofosforice, și recent a început să practice introducerea amestecurilor de organofosforice și insecticide piretroide.

Spre deosebire de fumiganti (bromura de metil etc.), aceste substante sunt insecticide de contact. Insectele dispar de la contactul scurt cu cerealele procesate de aceste substante. Această metodă, în comparație cu fumigația tradițională a cerealelor, conține o serie de avantaje incontestabile.

Este mult mai sigur decât fumigația. Nu este necesar să se efectueze măsuri intensive de muncă pentru sigilarea hambarului pentru perioada de introducere a fumului, expunerea și degazare.

Răcirea masei de cereale la anumite temperaturi minus asigură siguranța și poate fi considerată ca un mijloc fizic de distrugere a insectelor și a acarienilor.

Pentru a rezolva problema distrugerii insectelor și a rozătoarelor, trebuie să contactați serviciile relevante ale localității.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: