Între cereale și aer, împrejurimile sale, schimbul de umiditate este în mod continuu.
Pentru ventilarea digurilor de cereale, este necesar să alegeți momentul când cerealele vor fi uscate. În timpul răcirii, este posibil, de asemenea, să se permită ventilarea în condiții de conservare a cerealelor la umiditatea inițială. Excepțiile sunt posibile doar prin eliminarea auto-încălzirii, când o scădere urgentă și severă a temperaturii cerealelor are o importanță decisivă.
Pentru a determina posibilitatea de aerisire este necesar să se compare umiditatea reală a cerealelor destinate aerare, cu umiditatea de echilibru corespunzătoare condițiilor în care ventilația vor fi efectuate.
Este cel mai convenabil pentru a determina conținutul de umiditate în echilibru al cerealelor, utilizând tabletele Institutului de Cercetare Rostov, dintre care unul este proiectat pentru a determina posibilitatea de aerisire cu pozitiv și celălalt la temperaturi negative ale aerului.
Fiecare comprimat are 5 linii pe el, care caracterizează:
temperatura aerului pe un termometru uscat;
temperatura aerului pe un termometru umed;
umiditatea absolută a aerului;
temperatura masei de cereale;
conținutul de umiditate în echilibru al boabelor.
Pentru a determina conținutul de umiditate la echilibru al bobului este necesară impunerea unui conducător, astfel încât legat citirile de temperatură bulb uscat și umed, la prima și cea de a doua linie intersectează planșete stânga și a treia linie care arată valoarea umidității absolute. Apoi, trecerea liniei la planșetele din partea dreaptă, astfel încât linia conectată valoarea obținută a umiditatea absolută a aerului de pe al treilea rând, cu indicatori de temperatură de cereale pe a patra linie și a cincea linie se intersectează. La intersecția liniei a cincea este indicatorul umidității de echilibru. Dacă este mai mică decât umiditatea reală a cerealelor, uscarea cerealelor se va produce ventilare, iar dacă este mai mare, cerealele sunt umidificat.
Plăcile pot fi utilizate pentru determinarea obișnuită a conținutului de umiditate în echilibru al tuturor culturilor în condițiile de producție, cu excepția soiei. Cu definiții mai precise, ar trebui să se introducă unele corecții în indicatorii plăcilor. Atunci când conținutul de umiditate la echilibru secară și orz de 15% sau mai mare este necesar să se adauge 1%, în timp ce umiditatea ovăz până la 13% inclusiv și orez nedecorticat 17% și mai sus trebuie să fie scăzută din citirile de 1% planșete. Pentru soia, indicarea conținutului de umiditate în echilibru al plăcii nu este adecvată și trebuie înlocuită cu altele.
De asemenea, puteți determina posibilitatea ventilării în alt mod. Pentru aceasta, după determinarea temperaturii cu ajutorul termometrelor uscate și umede - psihrometre, umiditatea relativă a aerului se stabilește conform unei tabele speciale atașate fiecărui psihrometru.
Apoi, conținutul de umiditate de echilibru al cerealelor este găsit, corespunzând umidității relative a aerului. Dacă conținutul de umiditate în echilibru al cerealelor este mai mic decât conținutul real de umiditate, atunci în timpul uscării, se va usca.
Distribuiți un link cu prietenii
Trimiteți-le prietenilor: