Pește albastru de pește cu cartofi în multivariate
Peștele și cartofii sunt o combinație clasică. Pregătirea felului de mâncare nu va provoca multe probleme, trebuie doar să pregătiți produsele și apoi totul se întâmplă "în sine" și puteți "uita" pentru o vreme și să faceți altceva.
Este foarte convenabil să faci un astfel de fel de mâncare în multivark, o unitate inteligentă poate chiar și într-un timp scurt să poată găti cantități mari de cartofi. și crema va face mâncarea incredibil de licitație și parfumată. În procesul de pregătire, cartofii vor absorbi nu numai cremă, ci și sucul eliberat din pește, vom lua albastru de merluciu pentru rețetă. În plus, acest pește este faptul că este cu conținut scăzut de grăsimi, dietetic și foarte util, minus - o mulțime de oase. Este destul de mic, trăiește în mare.
În cele din urmă, cheltuind un minim de efort - puteți să vă pregătiți un curs secundar de înaltă calitate. O opțiune bună atunci când trebuie să alimentezi delicios un număr mare de oameni.
Este interesant faptul că în procesul de răcire gustul devine și mai saturat, astfel încât să fie posibil să se încălzească în ziua următoare, rezultatul va fi mai bun.
Timp de preparare: 1 oră 15 minute Porții: 4
ingrediente:
- 0,5 kg. pește albastru;
- 1 kg. cartofi;
- 1 morcov mare;
- 1 ceapă;
- 100 g de brânză tare;
- 200 ml. cremă 12%;
- sare;
- amestec de ardei de miere 2 frunze de dafin 2 dinte. usturoi 2 linguri. ulei vegetal
Cum se gătește putasu cu cartofi în multivarka
Pregătiți produsele necesare. Pești, în principiu, puteți lua orice doriți.
Păsările de curte vor fi curățate (dacă doriți să îndepărtați oasele sau să folosiți o filă gata preparată), scoateți filmul negru cu entrails obligatoriu, tăiați în bucăți.
Legumele sunt, de asemenea, curățate, spălate
Cartofi și morcovi tăiat în inele sau brusochkami, nu contează prea mult, ceapa sunt sferturi.
Aruncați uleiul multivark cu ulei vegetal și puneți legumele, alternând straturile de cartofi, morcovi și ceapă
Pentru a pune carcasele de pește pe partea de sus sau, dacă sunt mari - tăiate în felii
Într-un recipient separat, pregătiți o umplutură cremoasă pentru vas.
Frunza de frunze de frunze se rumeneste, usturoi tocat, se adauga sare, un amestec de piper murat
Se toarnă crema, se amestecă. Cine nu-i place gustul de smântână, puteți folosi apă curată obișnuită sau bulion de pește
Se toarnă conținutul vasului cu mai multe culturi cu amestecul
Presărați cu brânză rasă
Porniți modul "Prăjire", timpul este de 50 de minute.
Gătiți capacul închis timp de 40 de minute, apoi deschideți multivarul și continuați să gătiți timp de încă 10-15 minute.
Această manipulare este necesară pentru ca crema să se evaporă puțin și sosul se îngroațește.
Cu privire la dorința de a judeca prin moliciunea cartofilor și a morcovilor
Un fel de mâncare simplă și gustoasă, putreziciul cu cartofi în multivarchet, este gata.
Serviți fierbinte, adăugând legume, verdeață
Clasa de master a fost pregătită de Elena Volosevich
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: