Cum să preparați o cafea delicioasă într-o ceașcă?
Se pare că nu poți numai să faci cafea, ci și să faci ceai. Cafeaua nu va fi mai puțin delicioasă. Pentru gătit este mai bine să luați o ceașcă ceramică cu pereți groși, temperatura va fi mai bună în ea, iar cafeaua va da mai multă aromă și aromă.
- Cupa trebuie preîncălzită mai întâi prin simpla turnare a apei fierbinți în ea și lăsând-o să stea câteva minute, ar trebui să fie fierbinte, cu apă fiartă. Vărsăm rapid cafea fină, 1,5-2 lingurițe. cu un tobogan (la gust), preparat imediat umple cu apă (150 ml) la fierbere, iar acum cel mai important - se presară a apărut de zahăr spumă vârf de cuțit și închideți capacul, de exemplu, zahar (daca este cazul), sau o farfurie pentru o minut.Sahar câteva fin asediază întreaga groapă.
- Scoatem farfuria și amestecăm. Acum, puteți bea cafeaua, dacă doriți, adăugați zahăr și lapte la gust.
- Exact pe același principiu preparați cafea într-un vas de cafea din porțelan sau ceramic pentru mai multe porții.
- Este convenabil să folosiți cani speciale cu un filtru pentru a plasa cafeaua, unde este așezată cafeaua măcinată și turnată cu apă clocotită, toată grosima rămâne în ea și nu intră în ceașcă.
Cum să gătești o cafea delicioasă într-o cratiță?
Poți să faci cafea într-o cratiță dacă nu ai alt echipament la îndemână și mulți oameni au venit să-l viziteze imediat.
- Ia oala de email, atâta timp cât nu a existat nici mirosuri străine, înainte de a cafelei este mai bine să se spele din nou, și se fierbe apă în ea, care este apoi drenată. Cafeaua pentru această metodă de gătit ar trebui să fie măcinare mare sau medie, deoarece grosimea de măcinare fină este mai dificil de stabilit.
- În cazanul turnăm apă, calculată pe baza numărului de porții, și încălzită până la fierbere. În tigaie, se toarnă cafeaua măcinată, pe baza unui raport aproximativ de 2-3 tsp. Slide-la porțiunea de 150 ml de apă, dar mai bine naviga pe propriile preferințe gustul său, de asemenea, dacă se dorește toarnă zahăr, câteva boabe de sare, preparate și se umple cu apă clocotită.
- Conținutul tăvii este încălzit din nou la căldură scăzută, dar în nici un caz nu se fierbe. De îndată ce spuma începe să crească, lăsăm oala deoparte, astfel încât să o puteți repeta de câteva ori. Apoi, băutura este încă abruptă timp de câteva minute și se toarnă (eventual printr-un filtru) în cupe încălzite. La masă, serviți zahăr, lapte, lamaie. Bon apetit!
Cum se prepară cafea într-un turc, rețete
Trimiteți-le prietenilor: