Semnificația cuvântului Vanilla de Efraim:
Vanilie - 1. O plantă tropicală din familia de orhidee cu fructe lungi subțiri, conținând o substanță aromatică și utilizată în industria produselor alimentare și a parfumurilor.
2. Fructe uscate ale acestor plante.
3. razg. La fel ca: vanilina.
Semnificația Vaniliei pentru Ozhegova:
Vanilie - fructele sale (păstăi), utilizate ca condimente și în parfumerie Vanilie legate de orhidee plantelor tropicale
Vanilie în dicționarul enciclopedic:
Vanilia este un gen de plante din familia de orhidee. Lianele de bază sau epifite. 100 de specii, în tropice; cultivate în același loc mai multe specii de ridiche, care conțin vanilină.
Definiția Vanill în dicționarul lui Dal:
vanilie
Ei bine. picant, planta parazitară din India de Vest, din familia orhideelor (lacul cucului), Vanilie; pulberi aromate de ea merge la prăjituri și ciocolată. Gust de vanilie, miros.
Semnificația cuvântului Vanilla, conform dicționarului lui Brockhaus și Efron:
Vanilie - Fructele unei plante de alpinism din familia orhideelor (Orchideae) - Vanilla planifolia Andr. (nu V. aromatica Sw., așa cum se indică adesea). Țara natală a acestei plante este Mexicul estic; dar este crescuta in Indiile de Vest, in Java, insula Bourbon, insula Sf. Mauritius; chiar și în serele europene, s-au obținut fructe benigne. De obicei, cultura vaniliei este asociată cu cultura arborelui de ciocolată, pe coaja de care sta plantă. Chiar înainte de maturare completă, fructele sunt îndepărtate și uscate. Mirosul plăcut al vaniliei depinde de prezența vanilinei. O calitate mai slabă de vanilie îi dă lui V. pompona Schied. Fig. consultați tabelul din articolul Plante picante. V. T.L. Vanilie, Epidendron de vanilie - este utilizat în scopuri medicale Vanilie planifolia Andrews, în creștere în estul Meksike în păduri umbroase umede. Este cultivată și în Antile, în Brazilia, pe insula Bourbon, St. Mauritius, Madagascar, Java, Ceylon. Cutii de fructe imature se rupe, încep să bea și se usucă, pentru a obține aroma lor inerentă. Vânzarea de vanilie benignă este prezentată sub formă de comprimat plat lateral, strălucitor, echipat cu caneluri longitudinale de tije. Cu cât gradul de vanilie, este acoperit de mai abundente cum ar fi acoperirea cu zăpadă - cristale albe, vanilină ac, care ajunge uneori trei mm lungime. Mirosul vaniliei este aromat, delicat, ciudat; gust - ciupit. În medicină, vanilia este folosită pentru a îmbunătăți mirosul de medicamente; înainte ca ea să fie creditată cu proprietăți puternice de activare a sexului. Este utilizat sub formă de tincturi alcoolice (Tinctura Vanillae), a primit o infuzie de 7 zile de la 1 oră până la 10 ore B. 90 ° alcool, zahar si vanilie (Vanilla saccharata) - .. 1 h amestecul B. 5 lapte ore și 10 .. din zahăr obișnuit. La utilizarea claselor inferioare ale B. numite în Franța - vanillon (Vanillon), au fost observate cazuri de otrăvire, exprimate în colici puternice intestinale, vărsături, dureri de cap și dureri musculare, amețeli. Grupul de igienist francez Layet a observat printre lucrătorii din fabricile de vanilie o boală profesională specială de vanilism, manifestată în diferite forme. Deci, uneori observat mâncărime intensă la extremitățile superioare, umflarea mâinilor și a feței, inflamație a secolului al tecii conjunctiv, secreții nazale, exfolierea pielii, care depindeau acțiunea vanilina de cristal și ulei de vanilie. Adesea, există o formă de vanilizma nervos în care bolnave plâns de dureri de cap, amețeli, slăbiciune, leșin, urinare frecventă, excitare sexuală uneori foarte pronunțat, insomnie, și așa mai departe. P. GG
Trimiteți-le prietenilor: