Conținutul caloric și compoziția de varză
Cantitatea de fibre dietetice rămâne în două grame, acizi organici - puțin peste un gram.
Vitaminele din varza
- vitamina C - 30,2 mg
- Vitamina PP - 0,52 mg
- vitamina B1 - 0,04 mg
- vitamina B2 - 0,022 mg
- vitamina E - 0,18 mg
Macro și oligoelemente
- sodiu - 929 mg
- Potasiu - 301,02 mg
- calciu - 47,918 mg
- fosfor - 31,43 mg
- magneziu 16,02 mg
- fier - 0,62 m
Cât de usturătoare
Principalul efect benefic al sauerului de vaci este de a îmbunătăți funcțiile stomacului și intestinelor. Împiedică dezvoltarea ulcerului peptic, oricât de ciudat ar părea. Astfel, mitul pe care orezul este dăunător stomacului se disipează, dimpotrivă, este foarte util pentru prevenire. Desigur, nu ar trebui să-l utilizați pe stomacul gol, ca urmare a arsurilor la stomac, evident, nu vă va plăcea. Cel mai bine este să mănânci varza cu un produs neutru - piure de cartofi, pâine, terci de ovăz.
Bacteriile care iau parte la sfărâmarea varzei, pătrunderea în stomac, afectează favorabil munca sa. Acestea suprimă microflora patogenă, mențin utilă, astfel încât să puteți fi vindecați de dysbioză. Utilizarea regulată a varicelei poate contribui, de asemenea, la eliminarea gastritei cronice. Dar în stadiul de exacerbări din acest produs merită să se abțină.
Este inutil să vorbim despre beneficiile vitaminei C, iarna, atunci când varza este un oaspete frecvent al unei mese, aceasta este cea mai bună modalitate de a umple magazinele ascorbic. Dacă există suficientă vitamină C în corpul uman, atunci sistemul său imunitar este ca o cetate impenetrabilă, fără viruși și bacterii cât de mult. Și chiar bolile grave, dacă au reușit încă să treacă prin apărare, sunt mai ușoare, mai rapide și fără complicații. În acest sens, varza va da cote pentru portocale și lămâi.
În varza usturoasă sunt bine reprezentate vitaminele din grupa B. incluzând colina. Această substanță este responsabilă pentru metabolismul lipidic în organism, reglează metabolismul grăsimilor. Cuvintele simple, varza de porumb va ajuta pe cei care stau pe o dieta sa piarda kilograme in plus, ceea ce, fara a elimina apa din organism, si arderea grasimilor.
Compoziția minerală a varului și a saramurii sale este cea mai bună metodă de tratare a deshidratării. Sindromul Hangover ca o mână îndepărtează, dacă mâncați supa de varza pe varza sau beti saramura - nu exista otet, iar gustul caracteristic este realizat numai prin fermentare. Acest cocktail va fi util pentru oricine se simte obosit, slab, vrea să găsească rapid veselie.
De asemenea, varza salată este utilă pentru ficat. elimină toxinele, este un bun agent coleretic. Și în medicina populară, sucul de varză este folosit împotriva paraziților. Pentru a scăpa de lamblia, de trei ori pe zi înainte de mese, beți 50 ml de soluție salină timp de 14 zile. Acești paraziți sunt greu de diagnosticat și greu de îndepărtat, iar soluția salină de varză va fi un tratament excelent preventiv și sigur.
Puteți vedea efectul de varză de porumb chiar dacă este folosit neconvențional. Încercați să faceți din ea o mască de față - puneți frunze de varză pe piele sau înmuiați tifon cu soluție salină. Douăzeci de minute mai târziu, când procedura se termină, veți fi surprinși de aspectul reînnoit - pielea va fi netezită, va avea o culoare sănătoasă, uniformă și monocromatică.
Se crede că oulă este utilă pentru potență. Bărbații sunt încurajați să aducă acest produs în dieta lor. De asemenea, oamenii de stiinta au opinia ca cei care mananca in mod regulat varza de varza sunt mai putin susceptibili de a suferi de boli oncologice ale intestinului si stomacului.
Pentru femeile gravide, varza de varza are o valoare deosebita - ajuta la tolerarea toxicozei. Și, desigur, este cea mai valoroasă sursă de substanțe utile necesare pentru mamă și copil.
Daune pentru varza sau contraindicatii
Uneori, varza poate aduce nu numai bun, ci și rău. Sarea greșită va satura corpul cu sare suplimentară și nu este utilă în nici o formă. De asemenea, varza poate provoca flatulență și arsuri la stomac, deci cu acest produs trebuie să fiți îngrijiți, oameni după operație, copii.
Din utilizarea de varza de varza este mai bine sa se abtina:
- cu ulcer al stomacului și al duodenului;
- cu colelitiază;
- cu boli ale pancreasului;
- cu insuficiență renală;
- cu hipertensiune;
- cu aciditate crescută, reflux gastroesofagian, tendință la arsuri la stomac, dispepsie.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: