Meniul italian
Pâine de Romano
Pâine de pâine prăjită cu brânză gorgonzola, măsline și un amestec de plante medicinale.
Pâine de usturoi
Pâine italiană coaptă cu unt și sârmă prăjită de usturoi.
squids
Calamari prăjit cu roșii proaspete, ulei de măsline, usturoi și patrunjel.
Ficat de pui Marsala
Ficat de pui, prăjit cu făină și sos de casă Marsala.
melci
Melcii în capace proaspete de ciuperci coapte în usturoi.
Creveți cu sos de usturoi
Creveți prăjiți cu usturoi, ulei de măsline și piper negru.
Cârnați italieni
Cârnați proaspeți din casă. prăjite cu piper verde, ceapă și ciuperci.
Sandvișurile din Pomodore
Pâine prăjită cu ciabatta cu roșii.
anghinare
Anghinare marinate în ulei, oțet și ierburi.
Carne și brânză Antipasti
Marinate anghinare, ierburi, ciuperci, carne și brânză pe un pat de salată cu pansament de casă.
Suc de portocale
Bucăți de portocale proaspete cu ulei de măsline și piper măcinat.
Herb Ciuperci (ciuperci cu ierburi)
Ciuperci proaspăt alese cu ierburi clasice și brânză gorgonzola parfumată.
Supa de nunta traditionala italiana
Supă de pui, ouă, spanac, paste și brânză parmezan.
Sosuri zilnice sezoniere
Capră salată
Felii de mozzarella proaspătă și roșii, presate cu busuioc și condimentate cu ulei de măsline.
Caesar Salată
Salată romano proaspătă cu sos clasic.
Toate felurile de mâncare următoare includ salata de casă și pâinea italiană cu ulei de plante.
Capelini pomodore
Pastele noastre de casă "păr îngeros" cu roșii proaspete și busuioc de rom.
Lasagna al Forno Formaggio
Straturi fierte de foi de casă de paste de casă, umplute cu brânză și carne tocată, cu sos de roșii.
Cuburi de linguini
Halate de casa pe fidea Linguini in sos de rosii.
Alla Casino Linguini (cârnați)
Savurăți din cârnați italieni, ardei grași, ceapă și ciuperci pe o pernă de la Linguini într-un sos special de roșii de casă.
Cannelloni cu spanac și brânză
Paste, umplute cu spanac proaspăt, brânză de ricotta, brânză parmezană coaptă, cu sosuri de marinare și sosuri Béchamel.
Special Fettuccini Tony
Homemade paste cu creveți, scoici și carne de crab, cu un sos bogat de roșii.
Bucăți de pui prăjit, spanac, anghinare și capri, prajite în sos de usturoi cu ulei de măsline și nucă feliată pe fettuccină.
Carnea de vită și prosciutto Capellini
Stripi de carne de vită și sunca italiană prosciutto, prăjită în ulei de măsline cu mazăre, roșii uscate și condimente de usturoi.
Penne cu creveți
Creveți, broccoli, ciuperci și ardei prăjiți, prăjiți în uleiul de măsline de la prima presare, pe o pernă de pastă de penne.
Corp Saltimbock
File de carne de vită cu umplutură de șuncă cu prosciutto, mozzarella și brânză de salvie prăjită cu ciuperci în sos de vin Marsala.
Veal Piccata
File de carne de vită cu sos de vin alb.
Corpul Marsala
Medalioane de carne prăjită cu ciuperci în sosul Marsala Demiglas.
Porumbul Parmigiana
File de carne de porc în pâine, prăjită până la maro auriu și acoperită cu sos Provenol și sos de marinara.
Coral Calabrese
Găleți de carne prajit în ulei cu creveți și anghinare într-un sos cremoasă.
Pollo d'Angela
Pui de pui prajit până la aur cu anghinare și ciuperci în vin alb cu usturoi.
Pollo d'Nonni
Piept de pui, marinat in sos de soia, sherry, cu usturoi si ierburi prajite in ulei cu ciuperci.
Pollo alla Parmigiana
Piept de pui in paine, prajit pana la maro auriu, acoperit cu branza si sos de marinara.
Fillet mignon
Carne de vită centrală pe carne. Prăjind după gustul tău. (Vă sugerăm să adăugați creveți prăjiți sau scoici la carne)
Filetto al Barolo
Medalioane de fiert, ușor stropite cu făină, prăjite în vin roșu cu usturoi și ciuperci.
New York Strip
Partea centrală a coapsei, prăjită de gustul tău.
Creveți cu scoici
Creveți, scoici și sos Provençal.
Cabană cu roșii
Creveți cu roșii proaspete și usturoi.
Salmon Primavera
Somon proaspat pe gratar, servit cu legume prajite si polenta.
Fried Trout Milanse
Păstrăvul curcubeu proaspăt în pesmet, prăjit cu ulei de lamaie.
Creveți cu sos de usturoi
O mulțime de creveți prăjite cu ulei de măsline, piper și usturoi.
Chipuri de porc
Prăjitură mare din supă, marinată în ulei de măsline cu usturoi.
Piele de mazăre
Prăjiturele la grătar. Fileurile se prăjesc după gust și se toarnă cu ulei de măsline cu menta proaspătă.
Friza italiană
Cârnați de friptura proaspătă la grătar, cu o combinație ideală de mirodenii, ardei grași, ceapă și cartofi.
Vinete Parmigiana
Felii tocate de vinete în pesmet, cu brânză și sos de marinara.
Carne de vită Marsala
Ficat de vită tăiat bine, prăjit rapid cu ceapă și acoperit cu sos de vin Marsala.
Spătați spanacul cu ulei de măsline și usturoi
Fasole și roșii uscate la soare
Tort de morcovi de casa cu stafide
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: