Ce puteți găti din fasole - 9 rețete
Poate părea ciudat, dar nu orice gospodină pregătește feluri de mâncare din fasole. Mulți nu înțeleg nici măcar că, în afară de supa sau borschul obișnuit de la fasole, preparatele foarte populare din alte țări sunt ușor de pregătit.
Fasolea este un zeu pentru un adevărat vegetarian. În compoziție, este ușor să înlocuiți chiar și carnea.
Fasolea este întunecată, lumină, roșie, verde și sparanghel. Într-un fel de mâncare, amestecarea diferitelor tipuri nu merită din cauza gustului și a timpului de gătire diferit.
Cum să gătești fasole gustoasă
Fasolele de fasole sunt o arma formidabila in lupta impotriva obezitatii. Acesta conține substanțe utile, proteine și vitamine. Este vândut practic în orice magazin alimentar în ambalaje mici de tip congelat.
Pregătirea nu este dificilă. Rezultatul este un fel de mâncare pe care îl poți servi imediat pe masă sau pe altul.
Voi impartasi reteta clasica pentru prepararea fasolei fierte delicioase.
Reteta clasica
- Se toarnă șnurul de fasole într-o cratiță. Adăugați apă deasupra, sare și gătiți sub capac pentru aproximativ zece minute.
- Strângeți apa și adăugați câteva linguri de legume sau unt.
Fasole fasole sub formă fiartă - o soluție minunată pentru oamenii care sunt mereu foame.
Dacă sunteți îngrijorat de o figură, nu vă fie teamă, un astfel de fel de mâncare nu va face rău.
Rețeta pentru fasole verde fiert
- Într-o tigaie curată, turnați ulei, turnați păstăile congelate, adăugați sare, amestecați și prăjiți ușor.
- Adăugați o jumătate de cești de apă, acoperiți vasele cu un capac și fierbeți timp de cel mult 10 minute.
Dacă vă plac mai multe feluri de mâncare picante, acordați atenție următoarei rețete. Sigur, vă va plăcea.
Fasole cu usturoi și roșii
- Un pachet de fasole se fierbe în conformitate cu rețeta clasică.
- Se toarnă două roșii medii în apă clocotită timp de câteva minute, apoi se îndepărtează și se coajă.
- Un mic ceapă mic și se prăjește într-o tigaie.
- În timp ce ceapa este prăjită, se taie roșiile în cuburi și apoi se toarnă în tigaie. Se prăjește timp de aproximativ 3 minute.
- Taiați păstăile fierte în bucăți mici și le trimiteți în tigaie la legume. În acest moment, adăugați puțină sare și piper și continuați prăjirea timp de 5 minute.
- Două cuișoare de usturoi, cu câteva rădăcini de mărar și se toarnă într-o tigaie.
- Se amestecă bine și opriți placa. Mâncarea ar trebui să se menajeze sub capac pentru aproximativ un sfert de oră.
Acum vă puteți bucura și de mâncărurile delicioase și dietetice de familie.
Rețeta pentru prepararea fasolei roșii
Potrivit dieteticienilor, fasolea trebuie inclusă în dieta fiecărei persoane. Tratamentele preparate din acest produs sunt foarte hrănitoare, ele ajută la îmbunătățirea bunăstării și la menținerea frumuseții.
Fasolea este o sursă de proteine. Acesta conține multe vitamine, aminoacizi, antioxidanți.
Voi prezenta o reteta minunata.
INGREDIENTE:- fasole rosie - 1 pahar
- bec - 1 buc.
- morcovi - 1 buc.
- usturoi - 2 cuișoare
- ketchup - 2 linguri. linguri
- sare, patrunjel, piper.
- Se toarnă fasolea roșie peste noapte cu apă rece. Peste noapte se va umfla, ceea ce va scurta timpul de gătit. În plus, toxinele atât de diferite sunt eliminate.
- Dimineața, atunci când gătiți, scurgeți apa și clătiți-o bine.
- După "dușul rece" îl trimitem în tigaie. Adăugați o jumătate de pahar de apă. După fierbere, schimbați apa, adăugați puțină sare și continuați să gătiți până când este moale. Se amestecă și se toarnă apă tot timpul.
- Când se fierbe, excesul de apă este drenat și se adaugă puțin ulei vegetal. Acoperind tigaia cu un capac, continuați să stingeți.
- Curățăm ceapa și morcovii, acoperim legumele cu apă rece și tăiem în cuburi.
- Legumele prelucrate sunt trimise într-o tigaie la fasole și se toacă până se pregătesc.
- Rămâne să se sfărâmă verdele și usturoiul și se adaugă în tigaie. Tratamentul nostru minunat este gata.
Înainte, înainte de a găti fasole roșie, nu l-am udat. Ca urmare, gătitul a durat mult mai mult. O astfel de viclenie, pe care mama mi-a sugerat-o, a schimbat complet situația.
Rețete de fasole sparanghel
Sparanghelul este atât delicios, cât și sănătos. Pe bază de păstăi, puteți pregăti o grămadă de feluri de mâncare. Adevărat, inițial ar trebui să fie fierte. Încă 15 minute de gătit în apă puțin sărată. Apoi, scurgeți apa și o puteți folosi pentru gătit mai departe.
- Luați jumătate de kilogram de boabe de sparanghel fierte, jumătate de bulb și câteva cuișoare de usturoi.
- Tăiați în bucăți, amestecați cu ceapa tocată și usturoi, adăugați puțin verdeață și sare.
- Pentru legume adăugați puțin ulei de măsline și câteva picături de suc de lamaie.
- Pentru a mări varietatea ingredientelor, în unele cazuri adaug nuci zdrobite.
- Am fiert boabe și taie păstăi în bucăți.
- După răcire, stoarceți cu grijă, adăugați niște nuci și amestecați.
- Se diluează amestecul rezultat cu ierburi tocate, udat cu oțet de vin și se pune usturoiul.
- Dacă vă plac mâncărurile picante, adăugați ardei fierbinți zdrobiți.
- Boabe verde fiert prăjit în ulei, apoi se toarnă un amestec de ouă biciuite și brânză rasă.
- Am așezat tigaia pe capac și i-am adus ouăle amestecate la o temperatură scăzută până când s-au pregătit.
- Înainte de servire, presărați cu ierburi tocate.
- Dacă doriți să modificați puțin omeletul, adăugați un mic cârnați sau roșii.
Vasele pe care acest produs vă permite să gătiți o cantitate mare. Dar, în familia mea, aceste trei rețete simple s-au înrădăcinat.
Rețete din fasole conservată
Există momente când o gospodină intră în bucătărie și vede că are doar câteva becuri și un borcan de fasole la dispoziția ei. Și este ceva ce vrei. Desigur, puteți să deschideți borcanul, să aveți o bucată de fasole rece și să serviți ceapa cu o garnitură.
Salata de trei ingrediente
Dar, din aceste două ingrediente puteți găti un fel de mâncare delicioasă.
- conserve de fasole - 1 can
- arc - 1 cap
- verde - 1 fascicul
- Coaceți ceapa și tăiați în inele. Se taie ușor ceapa.
- Adăugați conținutul recipientului la ceapă și amestecați bine.
- Dacă în frigider există puțină verdeață, o măturați bine și o trimiteți într-o tigaie cu fasole și ceapă.
- Rămâne doar să scoateți minutele timp de 15 ani, iar vasul este gata.
Dacă produsele sunt în ordine, puteți găti rapid un sfeclă minunată.
Sfecla de sfecla rosie
Sfeclă roșie este o supă comună. perfectă sete de căldură în vara. Conform rețetelor tradiționale, se obișnuiește umplerea cu pâine și decoctarea sfeclă roșie. Eu folosesc iaurt. Unii adaugă morcov, cartofi și castraveți la sfeclă. În loc de cartofi am pus boabe conservate și nu folosesc deloc morcovi.
- ouă de pui - 3 buc.
- castraveți - 5 buc.
- sfecla - 3 buc.
- chefir cu conținut scăzut de grăsime - 1 l
- conserve de fasole - 1 can
- lămâie - 0,5 buc.
- verde, sare și piper.
- Ouăle se fierbe, se răcesc, se curăță și se mănâncă.
- Sfeclă fiartă tăiat în cuburi sau coaceți.
- Spălați castraveți proaspeți și tăiați în cuburi medii.
- Conserve de fasole tulpina, clatiti cu apa calda si lasa putin sa se scurga.
- Garniți cu apă curată și măturați.
- Se toarnă verdele, fasolea, sfecla, ouăle, castraveții într-o cratiță mare.
- Se toarnă kefirul și se adaugă un pahar de apă.
- Se adaugă sucul de jumătate de lămâie, puțină sare și piper în cratiță.
Dacă nu vă place gustul mâncărurilor conservate, preparați fasole înainte de a găti sfecla roșie.
Voi adăuga că boabele conțin toate elementele pentru funcționarea normală a corpului, care nu sunt pierdute în procesul de înghețare, tratament termic sau conservare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: