Trimiteți-vă prietenilor
Fiecare locuitor normal din Siberia a mâncat în mod unic carne crudă, fiartă, gălăgioasă și prăjită. Novosibirskians încearcă să-l folosească în mod constant, întotdeauna și peste tot, chiar și cu gem. După ce am încercat și tidbit vegetariană de carne de vită gras, și numai după realizarea că el mănâncă fratele său mai mic cu capul lui a urcat decizia de a opri consumul de alimente normale și gustoase. Se pare că vegetarienii - cei mai nevinovați pe pământ, mancatorii de carne - violente și care apoi skotoboyschiki? Ei nu doar mănâncă animale, îi ucid direct! Veganii le cere părerea despre skotoboyschikov nu am făcut, ca și câteva ore pentru a asculta prelegeri plictisitoare pe „Animalele ar trebui să ruleze pe pajiște și se bucură de libertatea“ nu am dorit. Prin urmare, am cerut în mod direct la un abator lucrător Iuri Alexeyev, pentru a afla ce crede el despre profesia sa.
TNR: De cât timp ai identificat nevoia de a te omorî? Ce te-a adus la abator?
Yuri: Lucrez la o companie privată de carne pentru al optulea an. De când m-am născut în regiunea Novosibirsk, spre deosebire de oraș, nu există un sortiment special de muncă. Eu cu siguranță nu am vrut să ucid, nevoia a fost pentru bani și muncă. Și din moment ce trebuie să omori, nu o poți ajuta!
TNR: Ați avut o luptă interioară cu principii morale?
Yuri: La început era foarte greu să deschizi gâtul porcilor, deși în fermă și-au dat timp și iarăși sacrificarea animalelor. Dar când devine din ce în ce mai activ, iar în ziua în care tăieți 30 de goluri - pacatul pentru animale dispare. Ei s-au născut și au crescut pentru a ajunge la abator.
TNR: Ce îți place cel mai mult în timpul procesului de sacrificare?
Yuri: Aceasta este una dintre acele locuri de muncă care este doar necesară. Prin urmare, momentul cel mai pozitiv este un duș și spălarea animalelor înainte de sacrificare.
TNR: Cum vă simțiți despre vegetarieni?
Yuri: E treaba tuturor. Ei au decis să nu mănânce carne, să nu mănânce. În principiu, acest lucru nu se aplică muncii mele.
TNR: Nici nu au încercat să interfereze cu munca ta?
Yuri: Toată protestul lor este întotdeauna exprimat pe hârtie și pe afișe. Și asta se întâmplă de obicei în oraș. Slavă Domnului, nimeni nu a venit la districtul nostru și nu a făcut nimic! Oamenii, probabil, au devenit mai civilizați și înțeleg că aceasta este numai decizia lor împotriva normelor stabilite de nutriție.
TNR: Nu, este foarte dificil să ajungi în oraș. Dacă nu există probleme cu vegetarienii, atunci au apărut cu musulmanii, de exemplu? Conform legilor halalului, animalul trebuie ucis într-un mod special.
Yuri: Avem standardele obișnuite de producție pentru sacrificare. Animalul trebuie să fie uimit și ucis. Cred că musulmanii nu iau produsele noastre, dacă nu le este ceva potrivit.
TNR: A avut vreodată o problemă?
Yuri: Cu excepția cazului în epidemstantsiyami, precum și la orice fabrică. Atunci turnul de veghe este prea mic pentru ei, se vor gândi la altceva.
TNR: Cât plătesc, dacă nu secrete?
Yuri: 28.000 de ruble salariul meu.
TNR: Au existat situații neobișnuite când ai lucrat? Poate fantomele animalelor moarte au alergat în jurul clădirii?
Yuri: Fantome dacă alerg, apoi noaptea. Lucrez în timpul zilei. A fost o situație, după care m-am gândit chiar să renunț la slujba mea. Duceți porcii la abator, o dată sa rupt și a început să ceară cu voce tare, împingând porcul vecin să alerge. Le-am liniștit în locul unde s-au blocat, când dintr-o dată porcul acesta a ieșit din coadă, în locul aceluia pe care toată lumea a vrut să o salveze. Știi, ei spun ochi cinstiți la câini. După acești ochi de porc nu puteam să plec de mult timp. Ambii porci am scos miraculos de la producție, subliniind incompetența lor. Ne-au dus undeva la o fermă privată.
TNR: Ce avantaje vedeți în munca dvs.?
Yuri: carne proaspătă de producție proprie în frigiderul meu!
TNR nu a putut suporta specii de moarte porci roz și ca vegetarienii, a decis să nu atingă carnea proaspătă crud. Acum, numai cotlete la grătar!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: