Pentru prepararea somonului roz este necesar să se stocheze în avans următoarele produse:
• două sau trei roșii solide mici, care atunci când sunt tăiate nu emit prea mult suc și își păstrează forma rotundă;
• 100 de grame de brânză din familie;
• ceapă pentru tăierea inelelor;
• unele sare și condimente;
Cum să gătești pește aburit într-un multivark:
Prima etapă este prepararea unei baze de apă. Într-un castron multivarki este necesar să se toarnă 1-1,5 litri de apă. Pentru a economisi timp și a găti imediat o garnitură cu ea, veți avea nevoie de cartofi. Ar trebui să fie tăiate în bucăți mari, astfel încât acestea să nu se fierbe prea mult atunci când face somon roz. Puneți cartofii în apă, adăugați puțină sare, o frunză de dafin și o felie de lămâie, astfel încât atât garnitura, cât și peștele să primească o aromă bogată de citrice.
Apoi, în multivariatul este pus un castron pentru a găti mâncare pentru un cuplu. În acesta, un strat de felii de somon este sărat într-un strat. Peștele pre-frecat cu sare și presărat cu piper astfel încât să se înmoaie. Roșia este așezată pe somon roz, care trebuie tăiat în cercuri. Roșiile trebuie să ascundă complet peștele.
Acum se curăță ceapa și se taie în inele mici. Puneți-le pe legume și un pic mai mult sare vasul. Lemonchik va adăuga strălucire la felul de mâncare și o aromă unică. Prin urmare, jumătățile sale ar trebui să fie, de asemenea, puse în bolul multivarkului. Apoi, gazda ar trebui să decidă dacă va folosi verdeață și condimente. Această rețetă folosită busuioc și marar. Au adăugat nuanțe de curcubeu la pește, și, de asemenea, îmbunătățit aroma sa bogată.
Serviți peștele cu cartofii gătiți în castronul multivarchetului. Bon apetit!
Dacă v-ați plăcut rețeta, vă vom fi recunoscători dacă îl împărțiți în rețelele sociale:
Rețete similare:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: