Crema bătută conține un complex de vitamine:
Compoziția frișcă include substanțe minerale:
- Fluor, zinc, seleniu, cupru.
- Fosfor, fier, sodiu, magneziu, calciu, potasiu.
În 100 g cremă bătută conține:
Magazinele vând frișca gata preparată în cutii. Acest produs are o durată de valabilitate mai mare decât produsul intern, este vândut într-un pachet convenabil și nu este nevoie să se depună eforturi pentru al pregăti. Dar există un minus mare în frământa frământată - acestea sunt coloranți, agenți de îngroșare, emulgatori și alte "dahki". Dacă doriți să obțineți un produs sănătos și sănătos, pregătiți-vă singuri frisca.
Rețetă pentru cremă bătută și cremă de casă
- Având în vedere că crema conține un complex de vitamine, microelemente și acizi grași, acest produs este foarte util și nutritiv. Dacă faceți frișcă la domiciliu, întregul set de utilități va rămâne în frisca și le va face la fel de utile ca și cele naturale.
- Pentru a face ca frisca să fie luxuriantă și voluminoasă, trebuie să luați acest produs cu un conținut de grăsime de cel puțin 30%. Crema trebuie să fie proaspătă, naturală fără conservanți.
- În primul rând, crema trebuie răcită, iar aparatele în care se vor biciuiți trebuie să fie uscate și refrigerate.
- Blender pentru crema de biciuire nu este potrivit. Luați amestecul obișnuit sau mixerul. Păstrați recipientul cu cremă și înclinare și întoarceți ocazional. De obicei durează 5 minute pentru a biciui. Rețeta cremă trebuie să păstreze forma și să nu se răspândească.
- În procesul de biciuire, puteți adăuga zahăr pudră și suc de lamaie la crema. Un pahar de cremă necesită 30 g de zahăr pudră și trebuie adăugat la sfârșitul biciuirii și suc de lămâie la început.
- Crema bătută nu este stocată pentru o perioadă lungă de timp, dar este utilizată imediat.
Frisca friptă este servită cu salată de fructe și înghețată. Ele sunt folosite ca decor pentru coacere sau pentru băuturi de cafea.
Articole similare
-
Cream biciu - calorii, proprietăți utile, beneficii și rău, descriere
-
Crema biciuie calorii, grasimi, proteine, carbohidrati, creme sanatoase benefice sanatoase, daune
Trimiteți-le prietenilor: