Rețetă pentru schnitzel de pui pentru multivark cu fotografii pas-cu-pas
Mai întâi pregătim umplutura. Tăiați ciupercile și ceapa și prăjiți-le în ulei timp de 20 de minute (utilizați modul "Fry" sau "Coaceți" - în funcție de ceea ce este furnizat în modelul multivarkului dvs.).
După terminarea prăjirii adăugăm smântână în ciuperci și umplem-o cu sare.
Fileul de pui este împărțit în două jumătăți, tăind-o de-a lungul. Ca rezultat, vom obtine 4 bucati care trebuie respinse putin (de preferat printr-un film) si se condimenteaza cu sare si piper.
În mijlocul fiecărui șnțel, puneți o umplutură de ciuperci.
Îndoiți fileul în jumătate și fixați-l cu o scobitoare. Facem acest lucru cu fiecare bucată, oferindu-i o formă îngrijită.
Acum pregătim preparatul: se toarnă în două plăci de paine (pot fi amestecate cu o cantitate mică de condimente pentru pui). Într-o altă placă, bateți oul. Puneți mai întâi schnitzelii în pesmet, apoi "baie" în ou bătut și din nou roșii în pesmet.
Îmbrăcat "într-un strat de blană", schnitzelul este plasat în castronul multivarkului, unde untul topit dă în prealabil. Setați vasul în aparat și gătiți timp de 30 de minute. Înghețați schnitzelurile în modul "Coacere", transformându-le o dată la 15 minute de la începerea prăjirii.
Noi servim (fără a uita să scoatem cu grijă scobitori!) Cu orice fel de farfurie. De exemplu, cu conopidă sau cartofi.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: