Aceste roșii ușor sărate cu muștar vor gusta pe toți cei cărora le place murăturile. Ele trebuie să fie depozitate într-un loc răcoros și recoltate pentru utilizare ulterioară sau imediat. Această rețetă are secretul.
INGREDIENTE
- Apă 10 litri
- Zahăr 2 Stakanov
- Sare 1 Sticlă
- Aspirina 15 bucăți
- Mustar uscat 1 Art. linguri
- Tomate 5 kilograme
- Usturoi la gust
- Condimente Pentru gust
1. Reteta cea mai simpla, care nu necesita mult efort. Astfel de roșii ușor sărate cu muștar pot fi consumate imediat, dar pot fi depozitate într-un loc rece până în iarna. Nu puteți spune cantitatea exactă de roșii, vă ajustați. Am 5 cutii complete de 3 litri. Pe o bancă iau aproximativ 1,5 kilograme de roșii. Am pus roșiile într-un borcan și așezăm condimentele: boabe de piper negru, verdeață de tufișuri de fructe și copaci, usturoi și piper dulce.
2. În fiecare borcan adăugați o lingură de sare și două linguri de zahăr și, la sfârșit, o lingură de muștar uscat. Apoi se toarnă apă rece.
3. De sus, trebuie să-l acoperiți cu o tifon curată sau o cârpă. Tomatele trebuie amplasate într-un loc cald timp de cel puțin 2 săptămâni. Fiecare tifon de 3 zile trebuie schimbat.
4. Când roșiile sunt sărate, acoperiți cu un capac nailon și trimiteți-l într-un loc răcoros.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: