Dacă aveți de gând să încercați mâna dvs. la vânzările cu amănuntul de produse, trebuie să ia în considerare faptul că o astfel de structură de afaceri are multe nuante. Abordarea inițială a acestor activități trebuie să fie serioasă. Fiecare magazin de la începutul călătoriei sale are doar o singură șansă de a câștiga încrederea și, în același timp, "portofelele" potențialilor cumpărători. Trebuie să profităm din plin de această șansă.
În cazul în care, merge la magazin, cumpărătorul se întâlnește grosolănia aparent din partea vânzătorilor, sau achiziționează bunuri, care, ca urmare este restante, este puțin probabil că va dori să se întoarcă în acest loc.
Fiecare pas trebuie să fie gândit până la cel mai mic detaliu, deoarece această zonă de afaceri are multe componente ale activității de succes. Dacă dificultățile pe care le întâmpinați pe drum nu vă deranjează, puteți obține cu siguranță încrederea în muncă.
8 (800) 350-30-02
Numărul federal (gratuit pentru toate regiunile din Rusia)!
Închiriați o cameră în magazin de la proprietar
Magazinul de închiriere are o listă proprie de restricții care pot fi obstacole pe drum. Autoritățile orașului au construit o întreagă rețea de cerințe, care impune o greutate mare pe lângă standardele și normele existente.
Cum începe totul
În primul rând, trebuie să determinați locația magazinului. Selectați cu grijă lista sortimentului - ar trebui să corespundă nevoilor populației din district.
Dacă intenționați să deschideți un magazin standard sau un minimarket, este mai bine ca acestea să fie situate în zone dens populate.
Cate etaje și ce ar trebui să fie zona sediului
Pentru organizarea punții de vânzare, vă puteți gândi la eliminarea simultană a depozitului și a magazinului. Dacă nu există suficient spațiu, holul principal poate fi folosit ca depozit.
Spațiile închiriate trebuie să includă:
- Sală de mese sau o sală comună;
- Spații pentru scopuri auxiliare (bucătărie, baie, zonă de odihnă);
- Încălzit depozitul.
Cu podeaua este mai simplă, pentru că o problemă similară este rezolvată prin implementarea practică: opțiunea ideală pentru plasarea magazinelor sunt primele etaje. Dar ce fel de plan va fi acest nivel va depinde direct de nivelul financiar.
Nu există o singură opțiune:
- Achiziționați o cameră separată;
- Închiriere pentru întregul etaj;
- Achiziționați toată sau o parte din podea.
Echiparea magazinului cu mijloace tehnice este una dintre cele mai importante etape ale organizației. Dacă doriți să creați un magazin care vând produse, trebuie să știți că vizitele frecvente și inspecțiile diferitelor servicii nu pot fi evitate.
Premisele halei de tranzacționare și a zonei sanitare ar trebui să fie perfect curate. Orice comision vizitează magazinul, în primul rând se uită la condițiile în care sunt stocate bunurile.
Înregistrarea chiriilor la sediul unui fond nelocuit
Orice tip de proprietate imobiliară comercială se ocupă de subînchiriere (posibilitatea utilizării dreptului chiriașului de a închiria obiectul închiriat de el pentru a fi utilizat de către alți intermediari).
În cazul în care se decide să se recurgă la o subînchiriere la organizație, merită să se asigure că locatarul are un astfel de drept, stabilit de condițiile contractuale sau documentele emise separat, dreptul.
Termenii contractului de leasing trebuie să includă cantitatea maximă de informații, și nu doar titlul documentului de proprietate.
Care dintre camerele de a alege pentru a plasa un magazin în ele
Având în vedere acești factori, veți avea o idee precisă dacă merită să luați o cameră mică sau mai bine, la urma urmei, să optați pentru o cameră spațioasă.
Singurul lucru pe care trebuie să-l a fost o întrebare cu privire la închirierea pe termen lung (peste un an), și a fost, de asemenea, au participat posibilitatea de a plasa diferitelor echipamente: case de marcat, frigidere, diverse rafturi și rafturi pentru a se potrivi mărfurilor.
Dacă vorbim despre rare și neobișnuite - aceasta este prerogativa de magazine de o direcție de specialitate sau centre comerciale mari.
magazin de format mic, cu o listă de produse standard optimizate pentru a deschide într-una din zonele de dormit, ca, grăbindu-se acasă de la locul de muncă, fiecare dintre locuitorii locale vor putea să cumpere nimic, și chiar și în imediata vecinătate a casei (suportă aproape).
Există un sentiment de a acorda atenție anumitor bunuri în cerere între rezidenți, pentru a le completa cu o listă standard. Dacă veți ghici dorințele clienților, veți fi în măsură să obțineți un avantaj greu față de orice concurent.
Cerințe pentru sediile magazinelor de bacanie
Care sunt nuanțele cerințelor structurilor de control pe care trebuie să le cunoașteți atunci când alegeți locația unui magazin:
- În fiecare magazin alimentar sunt necesare spații: pentru o zonă comercială, pentru un depozit pentru primirea și păstrarea diverselor bunuri, precum și pentru sediile auxiliare, casnice și tehnice;
- Dacă magazinul se află direct în clădirea rezidențială, este necesar să se asigure izolarea fonică și sistemul de ventilație;
- Magazinul trebuie să aibă mai mult de o intrare. Acesta este cel puțin partea din față pentru toți cumpărătorii, iar al doilea în scopuri de afaceri;
- Este necesar să se echipeze în mod corespunzător facilitățile de depozitare pentru a putea efectua pregătirea de bunuri înainte de vânzare;
- Spațiile utilizate pentru depozitare nu trebuie în niciun caz accesate;
- Spațiile destinate depozitării și preparării produselor înainte de vânzare nu sunt plasate sub baie;
- Tara din bunuri trebuie depozitata intr-o camera separata destinata acestui scop;
- În magazine trebuie să existe un sistem de spălare a ventilației. Aceste spații ar trebui să fie prevăzute cu alimentare cu apă și eliminarea apei. Prezența unei toalete este obligatorie;
- Pentru a putea stoca echipamente pentru curățenie în încăperi și dezinfectanți, aveți nevoie de o cameră separată plasată sau un dulap echipat pentru aceasta;
- Suprafața pereților de spațiu comercial în cazul în care sunt puse în aplicare perishables și facilități pentru prepararea produselor de vânzare trebuie să fie construite din plăci de ceramică (până la o înălțime de 1,8 metri deasupra podelei). Tratarea posibilă a suprafeței cu vopsele artificiale impermeabile;
- Suprafața podelei trebuie să fie impermeabilă;
- Suprafețele pereților și plafoanelor trebuie să fie complet vopsite. Spălarea albului ar trebui făcută cu o anumită periodicitate;
- Ar trebui să existe o zi în fiecare lună pentru a efectua curățarea generală și dezinfectarea generală în incintă;
- Aceste spații sunt interzise pentru a fi utilizate ca cazare sau pentru cazare peste noapte;
- Trecerea la spațiile depozitelor trebuie deschisă numai dacă angajații au haine speciale.
Aceasta este o listă a cerințelor esențiale pentru spațiile în care sunt vândute produsele. O listă exhaustivă de cerințe poate fi găsită prin citirea normelor sanitare speciale.
Pe astfel de nuanțe trebuie să vă concentrați atenția, să alegeți premise pentru magazine. Este obligatoriu să vă familiarizați cu normele sanitare, deoarece astfel de cerințe sunt prezentate de SES.
După cum puteți vedea din tot ceea ce sa spus, cerințele stabilite în fața magazinelor de băcănie sunt foarte stricte. Dar, totuși, toate momentele sunt direct legate de magazinul de produse alimentare și de sortimentul pe care îl va avea.
8 (800) 350-30-02
Numărul federal (gratuit pentru toate regiunile din Rusia)!
A fost recordul util? Da Nu 5 din 6 cititori cred că înregistrarea este utilă.
Articole similare
-
Magazin pentru un magazin cum sa alegi care sunt cerintele pentru un magazin alimentar
-
Cameră pentru un magazin alimentar, cerințe pentru un magazin alimentar
-
În timp ce proprietarul-polițist a închiriat în mod legal un apartament de închiriat
Trimiteți-le prietenilor: